天天学校门口买包子吃，不好吃，最重要的是感觉不卫生，要是这么好的包子卖的贵也买啊

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包的很漂亮啊。还有粉条，现在的猪肉得17块钱一斤了。

dhzsqj

楼主为啥要把肉馅先炒熟了呢，不都是放生的吗奇怪，另外楼主包的很好看羡慕

外面卖的包子不好吃还不干净.我做过几回包子.结局是悲剧的.真正的狗不理啊.
感谢LZ的分享.主要是我终于明白怎么样才算发酵好了,10克!然后中间的洞不回缩.蒽,紧紧的.还有弹性(别想歪~).
回头要好好整下.别的方面我是经验十足.就差发酵这关了!

这个馅好复杂，自己做包子少了做不着，多了吃不了，只能看看了

a888555222

我喜欢吃包子。特别是南方的三丁包子。这种看来不错，也得试试。

这包子的馅真实在，我那一顿能吃8个，搞得现在口水直流。

hahaamazing

这种包子要发面 发面不简单啊要技术的 感觉这包子主要味道来自泡菜，换成酸菜可能也满好的喔

jy0001

大肉包我最喜欢了，不过看看简单，做做难，光和面就是一个技术活。

平常也吃包子，不过都是到外面买的，自己做太麻烦了。