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其实我觉得说直白些好点,免得不少人搞不懂这些做菜的材料到底是什么。
培根,也称为烟肉,以猪腹部的肉腌制而成。唉,其实就是腊肉,叫培根那是跟鬼佬学来的。
椰菜,又叫卷心菜、包菜、莲花白、圆白菜等等。
想吃起来清爽不腻,原汁原味,做这道菜最好别放鸡精。老实说,鸡精这种东西还是少吃为妙。