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[转帖] 杀它个干干净净——夜探牦牛庄园美食[20P]

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楼上有人说青藏高原的牦牛经常会吃到像冬虫夏草,不知道大家认为如何,说这话让人感觉青藏高原似乎随地都有冬虫夏草类的东西,其实不然,否则也不会一只小小的虫草要卖几百块。

去藏区吃过好几次牦牛肉,嗯,或许是藏民不擅长烹饪之技,腥味比较足,手撕肉做得则还可以,咬劲足,香味也够

另外,上图中的酸罗卜看起来很好吃,应该是脆生生的,一咬则断,满口爽香!

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