shiyanyan8732 发表于 2011-6-11 10:58 只看TA 13楼 |
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哈哈,其实你的这道菜,应该叫干煸四季豆,在外面吃的一般豆角都用油炸过,因为炸的快,颜色好看,我们在家里就很适合你这个方法,不过干煸的才都偏辣,你不加辣椒,估计许多不吃辣的人有口福了 |
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wangzi891014 发表于 2011-6-11 20:20 只看TA 15楼 |
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我觉得楼主那句话讲得很有道理“自己喜欢最重要”,其实菜就是这样,就像大饭店里有些菜很漂亮做得像艺术品一样,可实际上味道却并不怎么样,可自己家里烧的一些小菜,看上去一般般,可吃起来就是越吃越好吃,特别下饭一下就是几大碗,特有味道。这倒四季豆貌似不难烧,下次回家试试。 |
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jiangle1260 发表于 2011-6-12 09:25 只看TA 17楼 |
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四季豆我还是比较喜欢吃的,就是烧不好,晚上试一试 |
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seeseeseesee 发表于 2011-6-12 19:34 只看TA 19楼 |
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一般不敢做干煸四季豆,怕做不好有毒![]() |
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