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All About Food | 美食频道
妈妈私房菜--玫瑰仓鱼[6P]
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chen6663
发表于 2011-6-24 21:29
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11楼
鲳鱼这么烧了话鲜味会被盖住吧 。。放水煮汤 放点芹菜最佳
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chen6663
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-28 12:05
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12楼
放番茄会不会太酸了，这样会增加鱼腥味啊？
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356569903
发表于 2011-6-28 15:11
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13楼
像作者这样做 那鱼的腥味是去不掉的`` 那是海鱼 很腥 像我这样的南方人 不太受得了` 有没有海鱼的有效的去腥方式啊`
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356569903
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yinyijianke@
发表于 2011-6-28 21:21
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14楼
看到最后才明白是芫荽，不过中间的图少了点，看的不是很明白，仓鱼好像也没见过卖的，就先看看图片解馋吧
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yinyijianke@
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fengy336
发表于 2011-6-28 21:40
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15楼
嗯，看起来都流口水了，不过是我的话，不会加番茄，不喜欢酸味
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fengy336
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320wwtt
发表于 2011-6-29 12:44
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16楼
妈妈私房菜看上去就有妈妈的味道和家的温馨！
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320wwtt
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smjghost
发表于 2011-6-29 12:51
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17楼
蒸鱼好好吃啊。就是怕腥气，要多放点萝卜葱姜啊
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卫宣
发表于 2011-6-29 19:09
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18楼
这个菜不错啊，做法不复杂，原材料也好买，可以学学
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卫宣
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该用户匿名发帖
发表于 2011-6-29 20:18
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19楼
恩 好菜
仓鱼啊 不过我们这边有不同的烧法 看起来你这个也很不错啊 流哈喇子了
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鱼钓
发表于 2011-6-29 20:55
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20楼
鱼的做法很多，我最喜欢清蒸，汤鲜味美柔嫩，百吃不厌
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鱼钓
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