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jjscss 发表于 2011-7-23 15:44   只看TA 21楼
这东西现在还是少吃点比较好。太油腻了。对于营养过于旺盛的现代人来说没太多好处。这是古代穷人逢年过节才吃的。那时候人油水少。难得吃吃对身体好
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mateng8566 发表于 2011-7-23 16:06   只看TA 22楼
家乡菜……真是很多年没吃过了，，那种家乡的味道啊，哎想家了
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yx44444 发表于 2011-7-23 16:08   只看TA 23楼
猪肉价格暴涨，楼主这道菜咱老百姓没什么机会享用喽。
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naknak0 发表于 2011-7-23 23:03   只看TA 24楼
现在猪肉贵点，不过原始吃法就是有特色，炖肉和烤肉是最好的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-23 23:04   只看TA 25楼
我们这里蛮流行刨猪汤的，也是东北的吧。
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newmoroc 发表于 2011-7-23 23:30   只看TA 26楼
东北菜里最爱杀猪菜，因为喜欢里面的血肠，白肉和大肠，白肉炖的一点油花都没有，肥而不腻，酸菜吃一口，味道好的不得了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-23 23:52   只看TA 27楼
没去过东北，不过喜欢吃，看到这些东西动心了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-23 23:56   只看TA 28楼
以前很爱吃猪红的，后来听说过屠宰场杀猪的过程和猪血的形成，现在基本不吃了。
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lzl618 发表于 2011-7-24 01:01   只看TA 29楼
这种菜肴会不会油脂太大，看起来很吸引人。不过常吃就不好了
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zhongguo49 发表于 2011-7-24 01:14   只看TA 30楼
非常扎实的一盆菜啊，感觉像清炖的，有肉没油水。
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