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[转帖] 堪称五星级完美版【宫保鸡丁】做法[8P]

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不过做宫保鸡丁的花生米很讲究啊,要花生米也脆就好吃了

[ 本帖最后由 icekissfire 于 2011-6-11 14:33 编辑 ]

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看了标题进来的
感觉太片面了 ,没有具体方法!!

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对不起啦,我好像网速有点问题发帖连续不显示好几次,所以重贴咯

[ 本帖最后由 icekissfire 于 2011-6-11 14:32 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 重复 2011-6-13 12:37

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下饭店必点,各种味道都吃过,楼主的不错,不过本人食辣有限

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楼主辛苦了 这个我一定要学会了 呵呵 抄给老婆吃

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宫保鸡丁这道菜还是很喜欢吃的,本身很喜欢吃肉也很喜欢炒的菜,但一直不会做,去店里吃,一般的饭店烧出来的都不怎么好吃,回家就照着楼主的方法自己试着烧烧看

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吃川菜必点的一份菜,楼主的功略写得很详细了
不过为什么你煮起来的看上去比较潮,饭店里卖的很干呢?

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回复 1楼 的帖子

其实宫保鸡丁现在是很普通的家常菜了,做法都差不多是这样的。谈不上什么五星级菜肴,标题起的有些哗众取宠。

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我家经常做宫保鸡丁这道菜,和楼主的做法好像有点不同,下次按楼主的做法做一次,看看味道是否一样。谢谢楼主!

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完美宫保鸡丁 貌似味道都差不多吧 难道楼主这个有啥特别之处?

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