peter2684 发表于 2011-6-15 14:04   只看TA 31楼
一直很喜欢吃 不过不会做 感谢楼主了
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yezhi01 发表于 2011-6-15 17:41   只看TA 32楼
我感觉四季豆要过下水,怕中毒
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woaicaomeinv 发表于 2011-6-15 20:02   只看TA 33楼
不错的讲解,勾起我的食欲了,很想立刻尝试一下楼主的做法。明天先买菜去。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-15 20:54   只看TA 34楼
有一句话说的很对,四季豆的皮要皱起来才好吃,但是怕火候掌握不好
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fdfd1314 发表于 2011-6-15 22:05   只看TA 35楼
我也喜欢干煸四季豆,不过饭店里的四季豆都是辣的,这点让我有点蛋疼啊!还是自己做的好。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-16 00:12   只看TA 36楼
其实很像干煸四季豆啊,这个菜我很喜欢吃,其实更喜欢四季豆,东北的四季豆非常香!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-16 17:59   只看TA 37楼
我家生产四季豆,质量一流,楼主这样的很一般
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-16 18:36   只看TA 38楼
看着很不错的样子,我通常做的时候都是炒完加水煮,吃得时候总有水唧唧的感觉,学习一下楼主的做法,谢了。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-6-16 19:35   只看TA 39楼
这个菜一看就很下饭,而且我看你使用的是李锦记的酱油,看来我也得去买一瓶。
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jss2009 发表于 2011-6-16 20:20   只看TA 40楼
饭遭殃,只能吃菜,不吃饭了,四季豆炒很难把握火候的,要厨艺高的人做
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