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[转帖] 妈妈私房菜--汁烧焦糖鸡翅[6P]

zjboy0827

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41楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 17:03  只看该作者
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古惑仔山鸡里有个菜叫可乐鸡翅啊。倒了可乐进去。估计和这个差不多

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liziang220

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42楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 21:32  只看该作者
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可乐鸡翅算是北京的名菜？是个人现在就会做吧，再简单不过了

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xh523901976 该用户已被删除
43楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 08:39  只看该作者
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看起来不错哦，我最喜欢吃鸡翅了，嘿嘿

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tticecj

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44楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 09:41  只看该作者
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感觉很像可乐鸡翅   都很甜


最后一张图看起来超有食欲

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luoyedelei

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45楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 09:57  只看该作者
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简单易学易做！现在用糖色上色的不多了哈！个人以为，此种上色方法最强大

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xiaoyuem

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46楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 10:45  只看该作者
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楼主的厨房环境不错，刀具很全，干净整洁，很好。这道菜学定了，谢谢！

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zghnxx2009

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47楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 11:37  只看该作者
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看着这图我都留口水啊。这个鸡翅看起来简单 我要试试看。

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moyan1983

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48楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 11:58  只看该作者
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一样的，就是我用可乐做的，下次俺楼主的用糖做下试试看。

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shenhai555555

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49楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 11:59  只看该作者
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哇楼主看的我都流口水了谢谢了楼主回去我也要去坐着吃 欢迎各位狼友来家品尝啊！

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abc888

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50楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 15:06  只看该作者
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鸡翅膀好啊，我想没有人不喜欢吃，受教了，一定要自己做出好吃的鸡翅膀才行

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