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[转帖] 台湾餐馆推荐----咖哩巨匠[6P]

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台湾餐馆推荐----咖哩巨匠[6P]

NO:526    咖哩巨匠



高雄市三民區河堤路628號

简介

咖哩巨匠的咖哩在製作的用心上,十分講究,每天花費大量的時間在切洋葱以及磨辛香料的工作上,這是咖哩最為靈魂的部份,湯頭裡選用高麗菜、香蕉、蘋果、雞骨、大骨以及大量的洋葱,捏精準的比例分配更是重要,讓咖哩巨匠有著與眾不同的好滋味

平均消費    180

推薦美食:

1.日式涮涮鍋



採用日本北海道昆布熬至5個小時高湯,湯頭清澈又甘甜,精選上等無骨牛小排肉片,和上等梅花豬肉片,再搭配鮮菇和蔬菜,是一道日式養生涮涮鍋

2.抺茶蕎麥麵




使用日本原裝進口抹茶蕎麥麵,麵質優良,抹茶也是採用日本特優宇治抹茶粉調製而成,再搭配日本蕎麥麵醬汁、山葵、蔥花,清爽又養生

3.黃金雞肉咖哩焗烤飯/麵




採用新鮮的海鮮,搭配熬煮的咖哩醫汁與鮮蔬、鮮奶油、起士燴煮,口感香濃

4.義式乳酪炸豬排咖哩飯/麵




採用台灣本地精選大麥豬,取腰內肉,肉質柔軟、鮮甜,搭配乳酪起士,口感香濃。賣相出眾,讓消費者十分傾心這道誘人的美食

5.養身推廣‧抹茶玄米




抹茶的清香味加上混合炒過的玄米,玄米的帶有特殊的焦香味,加入少許的黑豆粉調合成又香又濃的的抺茶玄米


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抹茶貌似很苦

还有那个荞麦面,现在还有敢吃日本进口的食物的么

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说实话,咖喱和抹茶味道到现在还是吃不惯啊!

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专业咖喱应该还是印度阿三的啊,他们咖喱又辣又黄又够味

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猪排 和 咖喱 是我最喜欢的食物之一了。。。

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看上去好棒啊,正想去吃
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  • mkopji 金币 -4 无意义回复 2011-4-5 02:17

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东西很日式啊,不愧是被小日本影响大了的地区,不过看上去还是很有食欲的。

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很喜欢咖喱味的食物 还没去过台湾呢  看着好馋

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看上去怎么黏糊糊的   咖喱味 很少吃  

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看上就令人流口水了,那店还有别的好吃吗?
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-4-5 02:18

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