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[转帖] 芒果虾仁沙拉 [4P]

bgq

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味轩食神

1楼大中小发表于 2011-4-9 13:29 只看该作者

芒果虾仁沙拉 [4P]

原料：海虾、小芒果
调味：丘比特沙拉酱盐黑胡椒

1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
3、芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。
4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。
5、虾仁用流动水冷却待用。
6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:27 编辑 ]

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guobinmoon3 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2011-4-9 17:22 只看该作者 0 虾和芒果一起吃的话有毒但不大
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boc

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3楼大中小发表于 2011-4-9 21:33 只看该作者

两个都是我爱吃的啊
超爱吃白灼的虾
又到了吃芒果的季节了啊
流口水啊

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linmarklin

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4楼大中小发表于 2011-4-9 23:21 只看该作者

我也是超级喜欢吃虾的主
可惜的是
我从来都搞不定那个无耻到家的虾线
怨念无比！

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xianggc

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5楼大中小发表于 2011-4-9 23:26 只看该作者

用虾来配芒果，而且做成沙拉，真没想过这样的做法。不过我认为可能不会太好吃吧

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6楼大中小发表于 2011-4-10 00:52 只看该作者

单独吃虾或者单独吃芒果都不错，表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲！

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lenovo151717 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-4-10 01:06 只看该作者 0 又学到一手明天叫我的老婆烧来吃吃看
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hp9000

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8楼大中小发表于 2011-4-10 02:22 只看该作者

沙拉好吃么，还没吃过呢，每次看见那种白的就没胃口了啊

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suliaodai

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9楼大中小发表于 2011-4-10 05:45 只看该作者

虾和芒果一起吃有毒？真的还是假的，看了一楼的回复都不敢尝试了

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狗绣金萨马该用户已被删除	10楼大中小发表于 2011-4-10 10:11 只看该作者 0 说有毒的吓我一跳，专门查了一下，说是海鲜类和含维C多的水果一起吃，确实是有些问题。但关键是量，含维C多的橙子要一连吃下10个，才算是大量摄入维C。按照图中的分量，应该是不会有问题的。
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