[转帖] 冬日里北方人餐桌上最爱吃的主食---肉饼[13P]

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181楼 大中小发表于 2011-5-8 08:37 只看该作者

不错啊，这种饼做法不复杂，有空可以试试，谢谢分享！

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wwll1009 该用户已被删除	182楼大中小发表于 2011-5-8 09:30 只看该作者 0 肉油饼很好吃就是吃多了会腻自己做可以
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幽蓝星光

Ban to Visit(禁访)

183楼 大中小发表于 2011-5-8 11:28 只看该作者

以前在家的时候，妈妈经常做，现在想想就流口水，肉饼太好吃了！

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dicer

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184楼 大中小发表于 2011-5-8 12:40 只看该作者

一说肉饼，还以为自己这个北方人没吃过，仔细看才知道，就是肉馅饼。

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xgjh550 该用户已被删除	185楼大中小发表于 2011-5-8 12:54 只看该作者 0 纯手工的饼，看到就想吃，再吃几粒大蒜那就更美味了！
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pspgoing 该用户已被删除	186楼大中小发表于 2011-5-8 13:30 只看该作者 0 照着菜谱我媳妇也弄过这个肉饼呵呵可惜烙起来后太硬太厚了而且有些地方面粉都没熟后面实在没办法还是拿到微波炉里面加热将就可以吃楼主手艺不错和街上卖的差不多卖相呵呵
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afei9841

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187楼 大中小发表于 2011-5-8 16:33 只看该作者

有空去试试，我是南方人，还好不是很复杂！

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柔情似钢

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188楼 大中小发表于 2011-5-8 16:56 只看该作者

呵呵肉饼还是挺好吃的，尤以香河肉饼名气最大，但是现在满大街都是正宗香河肉饼，鱼龙混杂大部分都是混子。西湖道那家还是可以的。

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nakata3376

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189楼 大中小发表于 2011-5-8 22:03 只看该作者

肉饼可是我的最爱，记得总是在家门口的小店来一张解馋，真是好吃，可惜到现在都不会自己做

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261329663 该用户已被删除	190楼大中小发表于 2011-5-9 00:46 只看该作者 0 在调馅时肉馅里面加个鸡蛋会使肉馅的口感更鲜嫩一些，平时也是时常吃的一种家常美食。
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