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     吃完馄饨侯后，又继续大栅栏觅食之旅的第三站——都一处。。这间店店面不算太大，但长长的人龙引起了我的注意，上前打听一下，呵……又是百年老字号，还是乾隆御笔的。。。不过名字有点怪，叫“都一处”，再向服务员打听一下，原来这里的卖“烧麦”的，乍一听，错听为“烧卖”，和广东的烧卖有什么不同咧？？于是进去一探究竟 ……

“都一处”的来历



都一处——又是乾隆爷来过的地方。



都一处



青花瓷餐具



都一处



杏仁豆腐，就是杏仁水+白凉粉+罐头水果，与在桂林吃到的完全不同。



京糕梨丝，山楂条+雪梨丝，鸡肋产品。原来山楂糕别名又叫京糕，囧~~~



烧麦，原来和广东的烧卖完全是两回事。。。就是小麦面皮裹着各种馅料。



素馅烧麦，里面裹得是雪菜，粉丝，鸡蛋丝等等，不过卖二十多块，不值啊……还是广东的烧卖比较适合我。



都一处素馅烧麦



餐厅：都一处烧麦馆(前门)   
详细地址：崇文区前门大街36号
订座电话：010-65112093
菜式风味：小吃
适合类型：随便吃吃,大型聚餐
服务态度：一般
人均消费：30-50
推荐菜式：烧麦、炸三角、玉米粥

这种东西……也就是名气大吧。并且按照溥仪的回忆，清朝皇帝在吃的方面，实在是相当悲剧的。

疏樓龍宿

價錢則合台幣也只有200多看起來東西都很精緻
下次有機會應該去吃看看

fw5370

老北京的东西是要有一定内涵以及文化素养的人才池的懂，看的懂的，不是随随便便一个外地人过来就可以品头论足的，建议外地人来北京先多看看历史以及文化方面的书，再来就不会说三到四的了。

paopaomianmian

个人比较喜欢吃烧卖，本人无肉不欢，素馅的一般很好吃，不知道这个味道如何

大馆子名店的东西吃过后感觉也就那么回事！真正的行家应该是找小店的！

看起来是很有文化的饭店 不知道人均50能行吗

gongwj

名不服实，话说皇帝说好吃就好吃么，不是据说皇帝们常年吃剩饭剩菜么，都要别人先尝试呢

小光87

感觉很高端也  很有点古味  看了一下价格  还能接受  有空过去试一试哈

hlschahaha

楼主介绍的这么详细，看到都想吃，一定去试一下