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标题: [转帖] 香甜可口“油炸香蕉条” [打印本页]

作者: wzm753 时间: 2009-2-16 12:00 标题: 香甜可口“油炸香蕉条”

香甜可口“油炸香蕉条”

　材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个

　　做法：

　　1、香蕉切成条。

　　2、鸡蛋打匀成蛋液。

　　3、将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。

　　4、将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。

　　5、放入油锅中大火炸至金黄即成。

　　特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。

　　别吃太多哈…….吃太多了甜得发腻~~

作者: papade 时间: 2009-2-16 14:46

回家实验一下,我以前炸过香焦,但因为里面有糖份,黑黑的,颜色不好.

作者: tlhsf 时间: 2009-2-16 15:05

哈哈,这个也不算啥新鲜了,现在很多烧烤摊点都有的.要是炸的好的话,味道还是很不错的

作者: mm0521 时间: 2009-2-16 15:07

炸香蕉条味道不错的我记得麻辣烫里就有炸香蕉条还要浇上番茄酱才好吃

作者: guchengke2008 时间: 2009-2-16 19:29

味道应该不错估计比较甜，不知油腻否？不腻最好

作者: WLJ106 时间: 2009-3-4 08:59

图片太少了,看不出来什么啊,希望下次多发点图片好吗,不过还是感谢参与.

作者: narutoxjf 时间: 2009-3-4 13:08

炸香蕉经常吃，不过路边炸出来没有图上这么金黄，应该不是玉米粉吧？

作者: tlhsf 时间: 2009-3-4 14:56

现在街上很多烧烤小摊都有这个,只是没在家自己做过

作者: ysdss 时间: 2009-3-4 15:12

引用:

原帖由 tlhsf 于 2009-3-4 14:56 发表
现在街上很多烧烤小摊都有这个,只是没在家自己做过

是的，我这里就很多，一根香蕉一切二变两根，卖5毛钱一根

作者: FZY52 时间: 2009-3-4 19:16

流口水了，这东西好吃啊，我能一个人吃3盘。呵呵

作者: YAMAHA如花 时间: 2009-3-4 21:53

还有这样的吃法啊,长见识了啊,特别的想吃啊

作者: 风涤尘 时间: 2009-3-5 07:41

我个人对炸的食品很有爱，但自己不会做，掌握不好火候，做得特难吃，羡慕楼主ING。

作者: 细竹拌大井 时间: 2009-3-7 14:38

自己还没亲自做过不过一般在外面的烧烤店有的卖但是比较油腻。

作者: menghongjie99 时间: 2009-3-7 14:42

hao !!!!!!!!!!!!!!!!!!都产了

作者: 原始触动 时间: 2009-3-7 15:12

看到这个金黄的食品，我的口水就留下来了。我还是比较喜欢油炸的

作者: merry88 时间: 2009-3-7 16:45

卖相相当不错!我觉得香蕉切成圆形会更好,吃的时候再沾点沙拉酱更好

作者: yingxing 时间: 2009-3-7 18:11

炸香蕉条我吃过，味道不错，外焦里嫩，香甜可口。

作者: heihei2006 时间: 2009-3-7 18:27

香蕉的能量已经很高了，这用油还是免了吧。

作者: 123wz 时间: 2009-3-9 15:19

很好的饭后甜点，做法简单，材料好找，回头试试看

作者: jiejie3393 时间: 2009-3-9 20:16

炸香蕉喜欢吃的一比，每次去吃烧烤必吃的项目，呵呵

作者: alexanderf 时间: 2009-3-9 20:37

我平常也会做

不过是用生粉加少量蛋清裹，只要蛋清不要蛋黄的

金色后再15秒就可以了，当然，油清澈若水即可，温度过高也不好。

作者: ronan05 时间: 2009-3-11 21:13

我想起了以前喜欢吃的一个菜，叫拔丝香蕉，离开学校后好多年都没有吃了
想想还是在学校的时候好啊

作者: 云哭了 时间: 2009-3-11 21:20

油炸香蕉．吃了会不会对身体不好的啊．比如拉肚子啊．都没在哪个餐馆有见过这样的．有点怕．但又感觉很好吃的样子．

作者: yiyi 时间: 2009-3-11 21:59

都没有加糖怎么会甜呢？应该是油分比较腻八

作者: landeli 时间: 2009-3-11 22:13

这个吃过，还是不如油炸土豆片蘸麻辣鲜好吃

作者: rdcvgtf 时间: 2009-3-12 13:57

简单易做，味道应该也不错，回家试试做一下。

作者: gao911 时间: 2009-3-12 15:11

我用同样方法炸了.苹果.桔子等.都很好吃的..谢楼主的启发..

作者: 诸候戏美妇 时间: 2009-3-12 17:38

回家实验一下,我以前炸过香焦,但因为里面有糖份,黑黑的,颜色不好.

作者: zhucebuliao 时间: 2009-3-12 19:00

炸香蕉很好吃，不感觉，炸出来后香蕉有点酸

作者: ainil1007 时间: 2009-3-12 19:39

油炸香蕉条,快抄下来回头自己来试验一小下,看着挺简单的,希望能成功.

作者: ll00012 时间: 2009-3-12 21:39

我们这把这种吃法当小吃，1块5一根，味道一般般。

作者: celinois 时间: 2009-3-12 21:49

油炸香蕉好吃呢，如果有条件把香蕉改成雪糕，嘿嘿，应该也满不错的

作者: ct19800221 时间: 2009-3-12 22:16

这个好，我老婆爱吃，明天给她做个尝尝，谢谢了

作者: haoranxu 时间: 2009-3-12 22:57

老婆最爱吃香蕉了，改天给她做做，嘎嘎
谢谢楼主了啊！

作者: nibaba321 时间: 2009-3-13 00:19

非常喜欢，外焦内嫩，小的时候天天吃这玩意。

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