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标题: [转帖] 泰国:恐怖的虫虫成美食[18P] [打印本页]

作者: bgq    时间: 2011-4-12 19:28     标题: 泰国:恐怖的虫虫成美食[18P]


  当你看到类似蛆那样的长肉虫虫,顿时会起一层鸡皮疙瘩。可是偏偏很多地方把它拿来做成美味的食品,据说营养还很好,据专家们称:这将是21世纪具有很大发展潜力的功能性食品。

  其实除了那些肉虫虫,还有很多昆虫可食用。世界上目前命名的昆虫有100多万种,可食用的达3000多种。



  我们在泰国东北部驴行时,发现这一地区的油炸虫虫很多,餐馆里也常常见到有这样的虫虫食品供应。泰国地处热带,植被茂密,昆虫资源很丰富。在市场上有很多捉虫子的灯出售,灯泡能发出紫外光,虫子具有趋光性,只要飞近就被网住。不少农民以捉虫子职业。有的更是自己饲养虫子,比养那些大型动物成本低、也更易于管理。



  哇,这是些什么东东啊?



  原来卖的就是这些油炸虫子。这是油炸蝗虫。



  蝗虫有点点张牙舞爪的,怎么下口啊?



  还有这个东西,估计是知了的蛹吧。



  肉滚滚的,看起来还是很肥厚的,蛋白质肯定含量很高喏。



  这个盘子里呢?蟋蟀是也,就是我们常叫的蛐蛐啦。
  


  看起来好像还是活的似地。



  上面这个东西倒是比较常见,田鸡啦,不过整只整只的,样子有点点恐怖的。



  上面这个东西倒是比较常见,田鸡啦,不过整只整只的,样子有点点恐怖的。



  既来之,则买之。



  蝗虫已经钻进了此大嘴。




  美眉们也不甘示弱,高蛋白的机会不可错过啊。



  这位美眉则把一只田鸡吞进去了。



  后来我们来到湄南河边的“那空拍侬(Nakhon Phanom)”,又见到了一个类似的摊摊。



  不知是蚕蛹还是蝉蛹?




  这玩意也不知是什么昆虫的幼虫?有点像蛆啊,



  这里的蟋蟀好像更嫩。

作者: 3869220    时间: 2011-4-12 19:35

哎呀还是好恶心的说~太重口味了
作者: tahixx    时间: 2011-4-12 21:36

蟋蟀真的不敢碰,踊也挺恶心的,其他的还能接受,小田鸡应该味道不错
作者: wow22030513    时间: 2011-4-12 21:39

蚕蛹、田鸡咱都吃过,蚂蚱吃吃就算了,怎么连蛐蛐都吃啊,真崩溃
作者: princeofdota    时间: 2011-4-12 21:45

这还真不是什么人都能接受的,看着汗毛直竖,不过我营养价值一定高
作者: 狗绣金萨马    时间: 2011-4-12 22:04

蚕蛹、蝗虫、青蛙以前都吃过,不过那是在很久很久以前,那时候根本就没什么好吃的。
作者: liu148qq    时间: 2011-4-12 22:18

这可不是 谁都可以接受的啊 太恐怖了 那个吃虫的妹妹我太佩服她了 厉害啊  我就是饿兕也吃不下去 !
作者: kellyliang    时间: 2011-4-12 22:22

真是世界之大无奇不有哦~吃什么都有~这个也能吃厉害~
作者: darkhear    时间: 2011-4-12 22:26

爷爷跟我讲当年小鬼子躲到山里的时候,见到是活的都吃。抓蝗虫是一抓一个准,我真是体会不了这种感觉,见到就想吐。
作者: xiaodidi008    时间: 2011-4-12 22:33

虽然我知道这些很有营养 但是 看起来还是很恶心啊 不知道怎么才能吃得下去
作者: 0胸口碎大石0    时间: 2011-4-12 23:01

虫子看着恐怖,其实吃起来有一种香味是别的肉食所没有的,我也是个吃虫爱好者,真的很好吃
作者: 火红血液    时间: 2011-4-12 23:42

恩  我看过一些介绍 说是虫子蛋白质很丰富 营养也很充足  只不过看着吃不下去
作者: fynkle    时间: 2011-4-13 00:33

这个蛋白质应该很高吧  还有吃蛆虫的呢 可以理解理解
作者: triel    时间: 2011-4-13 00:41

人妖国没啥可吃的了么,连这些恶心的虫子也不放过!
作者: Andy1    时间: 2011-4-13 01:01

真的有点恶心啊,就算好吃也不敢吃,泰国好夸张
作者: weixun1016    时间: 2011-4-13 01:23

看得我口水流啊,有些昆虫其实很好吃的。
作者: 螃蟹    时间: 2011-4-13 01:27

那蟋蟀真吃不了  别的都可以
作者: 女干人    时间: 2011-4-13 16:41

太恶心了。怪不得那别人这么黑,原理啊全部吃这些!
作者: s-blue    时间: 2011-4-13 18:38

只是样子不待见,其实大多数虫子都是高蛋白食品。也很美味
作者: feixiangdeyu1    时间: 2011-4-13 19:05

怎么可以下咽呢,一看就恶心。这是什么心理呢?
作者: PLA2012    时间: 2011-4-13 19:25

虫子都是高蛋白的食品,而且做起来确实好吃,蝗虫什么的都吃过呵呵
作者: ll0012    时间: 2011-4-13 19:40

看着倒胃口,如果能把肉取出来加工一下如丸子什么的,心理上好一点。
作者: 888922    时间: 2011-4-13 21:48

昆虫里边我吃过蝎子,油炸后挺好的,蛹也吃过,其他的没有吃过,蟋蟀和蝗虫我接受不了。
作者: vansteh    时间: 2011-4-13 22:02

其实在泰国这还是全民美食呢!
没什么稀奇的。
作者: xiaobiantou    时间: 2011-4-13 22:10

虽然很有营养,但是我肯定不敢吃的哈, 现在还只是敢吃金蝉
作者: xltbear    时间: 2011-4-13 22:48

其实和我们差不多啊 我小时候就抓过蝗虫自己烧着吃 后来吃过一次油炸的,很好吃 但是再想吃 就一直没机会了。。
作者: 凤中飘逸    时间: 2011-4-13 23:19

这些应该是他们那里的特色小吃吧,不习惯,看着就有些怕.
作者: zhangying636    时间: 2011-4-14 00:04

吃相真不怎么样,营养在高再美味也只有把它们吃下去才行啊
作者: cqsz2005    时间: 2011-4-14 00:27

国内其实也有这样的虫虫店,而且是在大街上买,搞得看着很恐怖
作者: 拉瑟爾    时间: 2011-4-14 02:05

朋友帶我去吃過這些蟲蟲料理,原先還不敢吃...不過嚥下去後才知道 雖然外觀不太好看,但是很好吃又有嚼勁
作者: 百里冰    时间: 2011-4-15 11:46

炸过的昆虫之类还是挺香的,再撒上点椒盐,那个味道哦,难忘
作者: 风海纯    时间: 2011-4-15 11:56

长见识了,昆虫一类的还真的不敢吃难免有寄生虫
作者: maoht2008    时间: 2011-4-15 12:29

我估计没有办法了,不吃这些也不行啊 。
作者: tom007    时间: 2011-4-15 12:41

泰国人的口味可真够重的,偶看了就想吐,真配服他们。
作者: xingyafei    时间: 2011-4-15 14:34

恶心的小吃但是蛋白质和营养很高,支持一下哈哈不过我是不敢吃,一次吃了个红烧青蛙一整只的那种。。。恶心死了
作者: waerdeng    时间: 2011-4-15 16:08

这种东西也能吃啊,泰国人太有本事了。不敢尝试啊。
作者: rrwwgg    时间: 2011-4-15 16:35

这些很有营养 ,高蛋白,听起来不错。但是实在太恶心了。吃不下,还倒胃口。
作者: alex63542    时间: 2011-4-15 17:38

东南亚那边都是这东西,风俗不同,个人是受不了啊
作者: alex63542    时间: 2011-4-15 17:40

我记得又一次看纪录片,南美那面的人还喜欢吃蜘蛛,尤其是肚子全是营养啊
作者: yushou    时间: 2011-4-15 17:43     标题: 当你看到类似蛆

 当你看到类似蛆那样的长肉虫虫,顿时会起一层鸡皮疙瘩。可是偏偏很多地方把它拿来做成美味的食品,据说营养还很好,据专家们称:这将是21世纪具有很大发展潜力的功能性食品。

  其实除了那些肉虫虫,还有很多昆虫可食用。世界上目前命名的昆虫有100多万种,可食用的达3000多种。
作者: yushou    时间: 2011-4-15 17:43

泰国人的口味可真够重的,偶看了就想吐,真配服他们。
作者: yushou    时间: 2011-4-15 17:44     标题: 朋友

朋友帶我去吃過這些蟲蟲料理,原先還不敢吃...不過嚥下去後才知道 雖然外觀不太好看,但是很好吃又有嚼勁
作者: zleizhenzi    时间: 2011-4-15 17:47

哎哟,不是一般人可以接受的,我就不能接受了,看起来没有胃口了,但是营养价值应该很高的
作者: cfl00000    时间: 2011-4-15 17:54

口味好重~看后没有食欲了,受不了,无法接受
作者: mechenic    时间: 2011-4-15 17:58

其实有些虫虫的味道还是可以的 大家吃的时候不要看不要想象就好了~不过说起来简单做起来难啊~
作者: cmft    时间: 2011-4-15 18:04

其实别去想他是什么虫之类的,吞下去只吃味道,你会发现和炸虾什么的没区别
作者: 闪电暴雨    时间: 2011-4-15 20:19

现在人们啥都敢吃  那就不难怪会有各种各样稀奇古怪的病症。
作者: secret2012    时间: 2011-4-15 20:25

昆虫菜以前在贵州旅游的时候吃过,是竹节虫,味道还可以,好像昆虫菜都以油炸为主
作者: ply8609389    时间: 2011-4-15 23:39

其实很多国内的人也都吃的,只是做法不同比如我们还吃蜂蛹之类的
作者: ply8609389    时间: 2011-4-15 23:40

国内还是有很多人吃虫子什么的,而且品种也很多,各地的人有不同的风俗吧,我们这边就吃蜂蛹
作者: anna123456    时间: 2011-4-16 01:19

倒数第二个难道是面包虫?不敢恭维啊。。。楼主青门用
作者: subath663    时间: 2011-4-16 09:10

这口味太重了,蚕蛹还能接受,其他蛐蛐什么的太恐怖了,尤其那个小田鸡,整只的,有点受不了
作者: zasx    时间: 2011-4-16 11:56

用油炸过的我还可以接受,活的就不行
作者: subailing2009    时间: 2011-4-16 12:52

东南亚一带都喜欢吃虫,而且都是油炸着吃。我觉得吃过的昆虫里,金蝉最好吃。
作者: 258775811    时间: 2011-4-16 13:00

没啥特别的,杭州的小餐馆都有吃蚕蛹,好点的蝎子也有。北京也有吃蚂蚁,青虫,蚂蚱的。一般都油炸。北方餐馆虫菜得不少,养殖的话没问题。营养价值还高。
作者: hahacc    时间: 2011-4-16 14:00

话说这种东西比什么猪肉羊肉啊干净的多了,可是过不了心理这关,没口福喽
作者: mind1888    时间: 2011-4-16 15:39

蝗虫尚可忍受,毕竟是虫子,那整只的田鸡可如何下口啊?
作者: cza0001450    时间: 2011-4-16 16:31

外国人也吃这个吗,只知道南方人爱吃……好恐怖……
作者: 41670570    时间: 2011-4-16 17:23

看别人吃还可以,我知己就算老
作者: ruian2240    时间: 2011-4-16 18:34

这这这。。。能吃吗??
看着就没食欲。。。泰国真恐怖
作者: 暗黑神宫    时间: 2011-4-16 18:40

去TMD外国人,这些东西中国早就有人吃了
拜托各位思路开阔一些,过去没人吃螃蟹和虾爬子,现在想吃买不起
以后等这些东西大家都吃的时候,你该感慨当时没多吃点了
作者: psp0709    时间: 2011-4-16 19:32

真不知道那些人怎么下嘴诶。看着都头皮发麻。
作者: 了了了了了了    时间: 2011-4-16 20:39

哇靠!恐怖、恶心!人咋都吃,晕!!!!!
作者: zdx0458    时间: 2011-4-16 21:45

我勒个去  恐怖 看着我的身体就哆嗦 打冷战 我是吃不了了 看着就吓人
平常青蛙都不吃 居然还有虫子 不过应该很有营养 要是不看着吃 被切开 和别的东西一起吃 做的好吃点
也吃不出来  就不会恶心了 有时候心理的影响给人的感觉真的是很重要 哈哈
这也就是泰国的特色了!
作者: 日日新    时间: 2011-4-16 21:56

吃是敢吃的的 就是这几口而已 毕竟不是那里的人
作者: guo86909466    时间: 2011-4-16 22:00

大部分都吃过都是小时候自己弄着吃的,不过大了就很少吃了,有的确实看着挺恶心得
作者: 羔羊羊羔高高高    时间: 2011-4-16 22:08

不能接受,不说别的,这些虫子的粪便都没有处理掉把
作者: 主席    时间: 2011-4-16 22:16

楼主发的还是初级的虫子了,更加恶心的我都看过.蝎子还有蚂蚁都有人吃.
作者: bass123    时间: 2011-4-16 22:25

没什么奇怪的,西南地区也有不少地方吃这些东西的,高蛋白。
作者: warapple    时间: 2011-4-16 23:04

其实我以前在武汉也是可以吃虫子菜的 不过我记得虫子的肉属于异种蛋白 吃了容易掉头发 所以还是放弃了
作者: altarman    时间: 2011-4-16 23:10

我去,口味太重了。看着就没食欲,能吃下去的都是神仙= =
作者: ttxttx22    时间: 2011-4-16 23:47

佩服得五体投地了……除了说你强真的没词儿了
作者: qq675968094    时间: 2011-4-16 23:48

重口味!讨厌死了..不喜欢看虫子.更不喜欢吃虫子啊
作者: 飞鹰东方    时间: 2011-4-16 23:58

看了半天,只有油炸蝗虫我好像还是可以一尝,别的就不敢了。
作者: wxdcnm5    时间: 2011-4-17 00:14

现在感觉很流行吃虫虫大餐啊上次还看到吃蜘蛛的虽然知道营养不错可能不能吃下口就是个问题了
作者: wwqq2008    时间: 2011-4-17 10:49

很恶心啊,我是吃不下,看着就够了,很麻人啊!
作者: wolfcomcnxu    时间: 2011-4-17 16:03

好像好好吃啊,看起来就像是炸虾或是炸小螃蟹一样,好美味的样子。
作者: kingstate    时间: 2011-4-17 16:23

遥远的南方地区啊,树木又多,虫子自然也多,靠山吃山嘛
作者: boykingywy    时间: 2011-4-17 17:06

这些现在也不需要去泰国什么之类吃啊
蟋蟀,蝗虫等,我在肇庆就吃过了,只是你没找合适的门路而已
很多地方现在都可以吃到这些东西
而且味道真的很不错
作者: adminroot17    时间: 2011-4-17 17:42

虫子也能吃啊,莫非是高蛋白,看着就让人作呕
作者: paul34    时间: 2011-4-17 18:17

我真是没话了,不过食堂也经常给大家" 加餐"的
作者: spyda    时间: 2011-4-17 18:23

恶心死了,不过我见过更恶心的,澳洲土著人吃一种本地的大肥虫子,比拇指还粗,不用火烤,直接生吃。
作者: 173303PVS    时间: 2011-4-17 19:18

口水下来了,好好吃的样子啊。谢谢楼主发帖了,去泰国一定要尝尝。
作者: byyx002    时间: 2011-4-17 19:58

这个东西不是泰国特产呀,我国吃这些东西的也很多啊,像什么蛆呀,蝎子呀,蝗虫啦,蜈蚣啦,蛹等等,恐怕比泰国要夸张的多吧
作者: 孤岛戍    时间: 2011-4-17 21:43

除了小田鸡以外其他的都可以接受,田鸡这样整只的这么炸来吃有点恶心。
作者: 117214    时间: 2011-4-17 21:48

饮食习惯不一样,人家是从小就吃这个习惯了.
作者: 长根    时间: 2011-4-17 21:52

我去泰国的时候怎么就没遇到这么好的东西啊,晕啊,流口水啊
作者: dongstar    时间: 2011-4-17 23:41

有些还是可以的,比如蚕蛹蝗虫啥的,其他就感觉有点脏了
作者: 1.32    时间: 2011-4-17 23:52

我们这里附近也有喜欢吃虫子的,不过我不喜欢!
作者: cokejojo    时间: 2011-4-18 06:50

地球人已经没什么不能吃的啦。这时还没有发现有外星生物,发现了一样能下锅!
作者: yemao1981    时间: 2011-4-18 14:38

我也吃过其中的不少呢,味道很不错的,而且高蛋白,营养丰富
作者: 2896891    时间: 2011-4-18 15:48

那些肉肉虫 真的是高蛋白食品  但是油炸后 会让蛋白流失了  而且 油炸的 很容易 发福!
作者: ccrr33    时间: 2011-4-18 21:09

没什么,虫子中国人也吃啊,高蛋白啊,非常之补
作者: q8245155    时间: 2011-4-18 23:05

真是太恶心了,外国人就是重口味啊没东东吃了啊
作者: Delacroix1121    时间: 2011-4-19 00:01

反正现在地球上的生物好看的难看的基本都能被吃到。。。
作者: cncaibird    时间: 2011-4-19 00:03

不知道他们是怎样吃得下去的,沙虫我都不敢吃,看见这个杀了我也不吃啊,太恶心了
作者: lookstop    时间: 2011-4-19 00:07

我小时候吃过炸蚂蚱(也就是蝗虫)那个味道就像炸小河虾还不错,蚕蛹也吃过有点像蛋黄。不过蛐蛐就没吃过了。
作者: iailiang    时间: 2011-4-19 02:02

貌似东南亚的朋友对这些都情有独钟,虽然我看上去就快晕了
作者: aczw1964    时间: 2011-4-19 05:47

这些食物我在山东烟台菜馆也看到过,不过没吃,不知什么味道,主要还是感觉有点恶心吧!
作者: 马儿快跑    时间: 2011-4-19 09:28

无语!看到恶心都恶心死了,还吃得下去啊?




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