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「我要成为VIP」
| kongjia 发表于 2009-4-20 12:32 只看TA 121楼 |
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湛江：本地鸡 是不是有叫走地鸡？听说最古朴的杀猪菜当属白肉血肠、杂烩酸菜。“白肉血肠”做法是把煮熟的肥肉或五花三层肉切成薄片码在盘子边沿，盘子中间盛满血肠，红白映衬香气诱人，犹如一朵盛开的鲜花，吃时畏以各种作料，嚼到嘴里白肉肥而不腻，血肠柔润可口，是上等的美味佳肴。
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| 该用户匿名发帖 发表于 2009-4-20 17:22 只看TA 124楼 |
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呵呵 前年在东北出差 客户请 在饭店吃了一次 猪血 猪大肠 心肝肺 大排 加酸菜 土豆 东北特有的油豆角 土豆等 炖了一大锅 那锅不夸张的说 有洗脸盆那麽大 透着东北人的豪气 汤汤菜菜 口感不错
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