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[转帖] 经典川菜---毛血旺[5P]

rtsmkgndc0 该用户已被删除
221楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 01:11  只看该作者
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说实话，毛血旺味道是挺不错的，可是现在的鸭血好难买啊，市场上都不见卖的

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yulin001 该用户已被删除
222楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 09:54  只看该作者
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看起来都会流口水……做起来有些麻烦，不过一定很好吃，自己做一下尝尝。支持
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-8-2 22:41

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mark0625

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223楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 15:10  只看该作者
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这个我经常在外面的餐厅点来吃，可是自己就是不会做，这次学会了

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106852161

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224楼 大 中 小 发表于 2011-8-6 00:13  只看该作者
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总是听说这个菜没吃过，有点像东北的血肠，看起来还不错

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mudian0000

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225楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 21:12  只看该作者
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最喜欢毛血旺里面的午餐肉了，特好吃。那个鳝鱼就算了，貌似现在的都那个啥。

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WTG5213164

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226楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 23:09  只看该作者
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毛血旺，辣辣更健康，不过吃的时候要注意锅底油是不是地沟油或者回锅油。

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我是魔神

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227楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 23:14  只看该作者
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现在的饭店做到毛血旺真的不正宗了，有时候不是缺这个就是短这个

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wertkl

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228楼 大 中 小 发表于 2011-8-8 00:39  只看该作者
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毛血旺是一道名菜啊，非常喜欢，但是血旺必须要嫩才好吃，谢谢楼主。

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aiai3322

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229楼 大 中 小 发表于 2011-8-8 01:55  只看该作者
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川菜的确不错，看到就有食欲，色香味具全，很有特点。

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jakeychang

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230楼 大 中 小 发表于 2011-8-8 13:43  只看该作者
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我在重庆经常吃，但不知是这样做的，感谢楼主分享

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