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[转帖] 不放一滴油也能做出香嫩无比的炒鸡蛋——东北水炒蛋[6P]

mymtfxqzl 该用户已被删除
421楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 12:00  只看该作者
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这道菜清气，鸡蛋嫩嫩的，做起来方便。

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radiumlai

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422楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 20:11  只看该作者
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感觉应该像蛋糕似地吧
不像炒鸡蛋了吧。

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小雨人 该用户已被删除
423楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 21:42  只看该作者
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看图片还蛮有食欲的，不知道做出来味道如何了

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11235813

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424楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 21:52  只看该作者
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thanks for your share ,回家做做试试 ，还没试过炒蛋加水

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hwq9999

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425楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 22:21  只看该作者
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鸡蛋不用油也能炒，我现在才知道哦，以前就不知道，看了这颜色，感觉确实不错哦。

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C鹏

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426楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 22:41  只看该作者
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过去吃油是一件很奢侈的事情，粮证（粮本，粮票）这些想也许很多人都没见过。

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kzc2001

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427楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 22:52  只看该作者
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这个做法很有创意,就是不知道好不好吃啊？

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boykingywy

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428楼 大 中 小 发表于 2011-8-17 23:19  只看该作者
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试过一次，不过好像因为没油口感会稍微少了点油滑得感觉，嫩是还可以的

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429楼 大 中 小 发表于 2011-8-18 09:58  只看该作者
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用水来炒鸡蛋虽然没有做过，想来也没有油炒的香，应该不适合咱的口味。

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mingxin59

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430楼 大 中 小 发表于 2011-8-18 10:21  只看该作者
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恩，这个确实可以学学，水分的掌握挺重要，不然鸡蛋不好吃！

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