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[转帖] 红烧羊肉[5P]

sunny008

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51楼 大中小发表于 2012-2-21 22:29 只看该作者

其实喜欢做成汤，酸辣羊肉汤很美味，带皮的羊肉哇口水直下三千尺了！

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sesejimmy

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52楼 大中小发表于 2012-2-21 22:36 只看该作者

我们这边羊肉最后都放练好的辣椒油红彤彤的很诱人做法不一样

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robinson88

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53楼 大中小发表于 2012-2-21 22:36 只看该作者

做的很烂啊肉，这个锅比较有特色了，呵呵，感谢楼主了

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w76711

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54楼 大中小发表于 2012-2-21 23:55 只看该作者

这羊肉是熟肉吧看着挺不错的可这羊肉是自己弄熟还是买熟的。。

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axusi

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55楼 大中小发表于 2012-2-22 13:05 只看该作者

看着非常简单但也需要作者的内功啊，颜色很好很好吃的样子

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ghdda

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56楼 大中小发表于 2012-2-22 16:02 只看该作者

原来家里烧的时候只放白萝卜去羊煽味，看了楼主的烧法，感觉味道更佳，下次照楼主的烧法试试

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cnbn2

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57楼 大中小发表于 2012-2-22 19:42 只看该作者

可以把羊肉放进高压锅煮一下再入锅,口感会好很多

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天下怪怪

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58楼 大中小发表于 2012-2-22 19:59 只看该作者

冷天的进补很不错今年的羊肉真贵纠结啊！！！

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luoyedelei

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59楼 大中小发表于 2012-2-22 21:18 只看该作者

一直吃的都是北方的黄焖羊肉哦，这次终于看见一个新颖的做法，加了红枣这菜就非常适合女人吃了！本来女人多吃羊肉可以减轻怕冷的状况，加了养血的红枣就更棒了

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a742842788

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60楼 大中小发表于 2012-2-22 21:54 只看该作者

红烧羊肉在一些地方又称“佛跳墙”，不过一定要掌握好火候才能烧的香甜可口。

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