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标题: [转帖] 羊肉烧土豆(补肾壮阳) [打印本页]

作者: liang83 时间: 2008-12-13 14:39 标题: 羊肉烧土豆(补肾壮阳)

羊肉烧土豆(补肾壮阳)
原料
羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,
做法
   1,羊肉切小块泡水3个小时
   2,下锅焯一下
   3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
   4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
   5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
   6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
   7,再倒入炸好的土豆
   8,再少烧片刻汤汁收好即好.

[ 本帖最后由 liang83 于 2008-12-13 14:56 编辑 ]

作者: move2007 时间: 2008-12-13 14:43 标题: 图片咱么看不见啊，

要是能看见图片就更好了，继续努力啊，谢谢

作者: shutao18 时间: 2008-12-13 14:45

不过比起壮阳,我觉得会更加快出现流鼻血...呵呵

作者: BEIERBAN 时间: 2008-12-13 14:56

冬天正是吃羊肉的时候，只是没弄过羊肉烧土豆，不知道好吃不，做法很详细，图片显示的起就最好啦

作者: ssiiss 时间: 2008-12-13 14:58 标题: 我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味

我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味，真的好吃吗

作者: szheg 时间: 2008-12-13 15:14 标题: 回复 1楼的帖子

图好文也好，不过，羊肉的味儿重，不太喜欢这道菜。

作者: feiniu1 时间: 2008-12-13 23:55

羊肉可以补气
我们这边经常有些老年人到了八月十五就会说一句话：八月十五的羊肉可比小人参

楼主发的这道菜美观
希望楼主再接再厉红心奉上

作者: l98980 时间: 2008-12-14 00:07

羊肉很好吃,但是很难弄,这是我现在多么需要的一道菜呀,支持楼主!

作者: nio2051 时间: 2008-12-14 09:39

今天就试试，不知是真是假，不要让我流鼻血。呵呵。

作者: 2186670 时间: 2008-12-14 10:10

楼主啊！要是再放点枸杞是不是更好呀？因为枸杞有滋阴补阳的功效而且还不上火。

作者: hkf22229494 时间: 2008-12-14 10:27

有图有真相~哈哈~
不过还是喜欢牛肉+土豆啊

作者: 本是凡人 时间: 2008-12-14 17:43

羊肉是比较温补，其实用羊肉和鱼头一起煲汤，加点葱姜，加点枸杞，加水漫过羊肉、鱼头三指大火煮开后，小火慢炖3小时，味道极美，汤色像牛奶一样，因为“鱼”加上“羊”就是“鲜”，此菜肉可食，汤可饮；尤其是汤营养丰富，味道鲜美！

作者: smztlmy 时间: 2008-12-14 18:29

那天晚上和朋友一起去吃羊肉火锅，谁知道第二天嘴唇就起壳壳了，而且朋友们都是！

作者: 玩玩看 时间: 2008-12-15 04:11

楼主介绍的不是新疆羊肉吧。
羊肉泡水就不好吃了。另外，土豆不用油炸，羊肉有八成熟的时候放入土豆就可以。

作者: hxxlxy 时间: 2008-12-15 07:39

不知是真是假,以前没有吃过.羊肉很好吃,但是很难弄,味太重.

作者: ft5070 时间: 2008-12-15 08:01

男人就应该多吃点羊肉,最好有补肾壮阳的都要吃点

作者: jiping11 时间: 2008-12-15 08:52

这道菜确实是能滋补身体，吃起来也能挺可口，自己做做吧。

作者: alei5757 时间: 2008-12-15 11:12

冬天吃羊肉到是能多补补!土豆吗!就当干粮吃了!

作者: alei5757 时间: 2008-12-15 11:13

冬天吃羊肉到是能多补补!土豆吗!就当干粮吃了!

作者: 安蓝 时间: 2008-12-15 11:34

羊肉壮阳吗？被标题吸引近来的，本身我也爱吃羊肉

作者: mpk521 时间: 2008-12-15 12:12

今天晚上就回家做一道，试用一下，看看好使不。

作者: ko0214 时间: 2008-12-15 14:30

不错的食谱，有机会的在家做做
羊肉现在吃最好了

作者: guodianzi 时间: 2008-12-15 14:58

典型的西北菜，我还是比较喜欢，做起来也比较简便。

作者: bear2001114111 时间: 2008-12-15 15:35

图片不是很诱人啊,不过本人最喜欢羊肉的说

作者: dk23ei 时间: 2008-12-15 15:52

我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味，真的好吃，我经常吃的

作者: gxfhukun 时间: 2008-12-15 21:05

哈哈，楼主说的好。补肾壮阳的菜一定要多吃呀。就是羊肉火气大，吃完了，还要多喝水啊

作者: lenhxq1234 时间: 2008-12-16 13:07

又一个大补的，对身体好的就一定要做下吃图有点少不过楼主放了个最诱人的图，哈哈流口水啊~

作者: cc3614689 时间: 2008-12-16 13:33

冬天正是吃羊肉的时候，只是没弄过羊肉烧土豆，不知道好吃不，做法很详细，图片显示的起就最好啦

作者: 光光扬 时间: 2008-12-16 13:45

现在这个隆冬季节,羊肉绝对是个好东西,而土豆更是我们熟知的营养蔬菜,这两样好东西放在一起,当然是好上加好了,可以当作冬季进补一道美食,常吃常健,不过楼主所说的补肾壮阳功效倒是没有听说过,不知真伪,且不管这个,只冲着它的美味与营养,也值得去品尝一番,谢谢楼主分享

作者: wesley8828 时间: 2008-12-16 17:19

羊肉和土豆一起烧倒没吃过，最喜欢吃羊皮了，肥肥韧韧的。

作者: 7834821 时间: 2008-12-16 17:39

羊肉好吃还不增肥,有键腰补气的作用,但是羊肉有的时候咬不动,不知道楼主会不会处理啊?

作者: diozz 时间: 2008-12-16 18:37

羊肉是好东西，冬天吃，温补，我们这里很喜欢和萝卜一起炖。

作者: 峥嵘岁月 时间: 2008-12-16 19:29

冬季养生好菜肴,作料来源容易,做法简单,支持一下楼主!

作者: freeones 时间: 2008-12-17 07:39

曾经做过，但是我没有加胡萝卜，用西红柿代替了，味道也不错，有点酸酸的，没有那么腻

作者: yunzhai01 时间: 2008-12-17 10:16

这个看起来比较美味.不知是真是假，好吃吗

作者: laowai1000 时间: 2008-12-17 11:44

看的我口水都流了一桌子；羊肉最好吃了，我的最爱

作者: sy0323 时间: 2008-12-17 14:06

同意楼上的。应该再放些枸杞之类的，应该更能够起到补身的作用

作者: woshishui2008 时间: 2008-12-17 14:41

没吃过烧土豆的,平时吃的都是加大蒜红烧,有空试试看.

作者: 小苗子 时间: 2008-12-17 14:53

这个菜在冬天煮一定很香，温补御寒，再喝一小杯酒，更惬意了。

作者: wsllm 时间: 2008-12-17 15:18

看了图片和介绍真想吃啊,回家按你的方法做做看

作者: 372023460 时间: 2008-12-18 13:20

冬天正是吃羊肉的时候，不过不知道，能不能真的壮阳啊。

作者: jufenga 时间: 2008-12-18 13:25

材料比较普通，做法比较简单。口味、效果都不错。

作者: lsrjly 时间: 2008-12-18 15:44

土豆是个好东西阿，羊肉本身已经挺补了，看来美味哦

作者: qazqaz369369 时间: 2008-12-18 15:57

我一直想学烧菜的但就是不行啊，烧的没人吃啊!哈哈

作者: zay234567 时间: 2008-12-18 17:09

写得很好，还没试过，有空来壮一壮，羊肉是个好东西

作者: huhuhuhu 时间: 2008-12-19 07:57 标题: 回复 10楼的帖子

羊肉很好吃，看起来比较美味，我喜欢这道菜。

作者: llq007 时间: 2008-12-19 09:09

羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补，中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用，感谢楼主的节气饮食，为我们送来佳肴。

作者: ggjz 时间: 2008-12-19 10:14

管他装不壮阳，来一碗先，寒冷的冬季很不错的饭菜，呵呵，学习啦

作者: 白夜骑士 时间: 2008-12-19 23:49

没又吃过羊肉炖土豆，只吃过牛肉跟猪肉炖土豆，楼主说补肾壮阳有什么道理没有啊？

作者: saxo666 时间: 2008-12-20 15:50

不错啊，冬天吃很舒服的，还壮阳，下次试试看。

作者: xh5876hqf 时间: 2008-12-20 18:22

看着就用口水了现在又是吃羊肉的好时候找个老婆给俺做谁来

作者: 20020325 时间: 2008-12-20 21:24

谢谢楼主给大家提供这样的东西，想的我都要流口水了。

作者: benboy 时间: 2008-12-21 10:54

本人喜欢吃土豆，喜欢吃羊肉。有了楼主的美食，我这就学学！！谢楼主了啊！！顶上！！

作者: propershen 时间: 2008-12-21 11:49

刚刚弄了一条羊腿，这就准备去试试看，应该非常美味把

作者: hswzmmy 时间: 2008-12-21 14:05

牛肉不行吗？羊肉太膻了，弄不好味道很大。

作者: wangjiushijiu 时间: 2008-12-21 14:25

土豆烧羊肉没吃过，一般都是用萝卜烧羊肉的，很好吃。

作者: cnyaojun 时间: 2008-12-21 16:22

羊肉有暖胃的功效，冬天吃非常好！响起了羊肉泡馍！

作者: booksex 时间: 2008-12-21 16:22

怎么只有一些配料。这里面什么东西是壮阳的？

作者: snakew456 时间: 2008-12-21 17:03

土豆烧羊肉，没吃过，土豆烧牛肉到是喜欢吃。
一般来讲还是喜欢吃烤羊肉串！

作者: whimp 时间: 2008-12-22 17:15

羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克

作者: wanqiqi 时间: 2008-12-22 19:00

好看是好看,但LZ没说怎么个壮阳补肾法,最多也是加虚火

作者: pcoczhanghui 时间: 2008-12-22 19:01

冬天炖羊肉，可以和白萝卜一起炖，又好吃，又营养。

作者: zyf_005 时间: 2008-12-22 22:48

我也回去试试，我就喜欢吃羊肉。补肾壮阳，好啊。

作者: 攀墙惹红杏 时间: 2008-12-22 23:03

色香味俱全,冬天男人多知此道菜最好,强身补阳,谢谢楼主的分享!

作者: xyzsky007 时间: 2008-12-22 23:43

好东西。好推介噢。好像过米饭很可口噢。这个我要做做看

作者: pferd 时间: 2008-12-23 10:27

羊肉补审的吗，长见识了，楼上说的放枸杞很有道理，就是不知道会不会串味

作者: zhuzhu008 时间: 2008-12-23 11:57

不错的菜，我们都喜欢，谢谢楼主分享这道菜

作者: 小人之心 时间: 2009-1-8 12:12

第一次听说，以前都是共产主义的土豆烧牛肉，试下羊肉烧土豆！

作者: sxwr31 时间: 2009-1-8 13:41

补肾壮阳~恩，这个四个字才是重点啊，又有口服又能补哈哈

作者: 16851933 时间: 2009-1-8 17:50

图很漂亮，看看就有食欲，不过长期食用，对胃不好。不过有了美味，就忘了。

作者: roykong 时间: 2009-1-8 18:36

始流口水了，太诱人了，肥而不腻，瘦而不柴。经典

作者: kenny198072 时间: 2009-1-8 18:41

好呀，天寒地冻，来点羊肉烧酒真是爽，感谢楼主发帖分享

作者: lang123456 时间: 2009-1-8 19:55

很喜欢吃羊肉泡馍，羊肉饺子，还可以这样吃啊!有空聊一定自己动手!

作者: zaizai117 时间: 2009-1-8 20:37

说起羊肉还是我们新疆的羊肉好吃，肥瘦均匀，最要紧的是不膳！而且羊肉是属于热性的肉类，冬天吃起来更是别有一番风味，支持楼主介绍这道菜！

作者: syhxsqq 时间: 2009-1-8 20:43

楼主发的这道菜美观
希望楼主再接再厉红心奉上

作者: gaius 时间: 2009-1-8 21:32

原来羊肉可以烧土豆啊，我还一直以为土豆配牛肉最好。

作者: zyy19850629 时间: 2009-1-8 22:41

土豆对有胃病的人不是很好啊。可以用什么好的菜代替啊
希望楼主介绍
谢谢！

作者: jushui 时间: 2009-1-8 23:11

冬天吃羊肉的时候，

没弄过羊肉烧土豆，不知道好吃不

作者: zhumuhuo 时间: 2009-1-10 01:24

加点香菜什么的一起吃，味道更好，胃口大开

作者: wongkwan 时间: 2009-1-10 13:31

没图看呀?? 可惜了!!!
是不是真的壮阳吖???要试试看才知道了...配点其他的药材会不会更好啊???

作者: lfwwp 时间: 2009-1-10 13:39

以前老吃土豆烧牛肉，还没有见过羊肉烧土豆的，准备自己做做，尝尝，看上去不错。。。

作者: cdcdccd 时间: 2009-1-10 14:08

哈哈哈，补肾壮阳……

补出火了

哈哈

作者: xunuo 时间: 2009-1-10 14:48

学习做！以后给自己补下！好叫自己有更充沛的体力哈

作者: wenhaibin 时间: 2009-1-10 14:56

看上去就让人流口水啊，还是壮阳食品呢，一定要试试看

作者: inthack 时间: 2009-1-10 17:46 标题: really?

is it really? true or false/

作者: guodianzi 时间: 2009-1-10 17:49

人们都知道羊肉是一道补身体的好肉，尤其在冬天更加为好。现在的厨具多了，做起来也比较方便。做出来的菜味道也好吃。

作者: shyunlon 时间: 2009-1-10 19:22

土豆烧牛肉比较中性，羊肉烧土豆可能易上火，

作者: cui7896 时间: 2009-1-10 19:46

看着很一般，颜色单调，但吃起来一定很好。

作者: sj19850103 时间: 2009-1-10 20:15

肾亏的男人一定要吃，防止老婆偷汉子~！~！~！~！

作者: hd_929 时间: 2009-1-10 20:16

放些枸杞就更加好了，好方子，谢谢分享……

作者: inspctor 时间: 2009-1-24 00:53

我喜欢吃羊肉，这个看起来比较美味，真的好吃吗

作者: skynet4000 时间: 2009-1-24 01:10

呵呵，感觉大家都是冲着括号里的话来的~~

作者: hhh8 时间: 2009-1-24 01:17

我最喜歡吃羊肉了！香噴噴！有好吃！新疆的燒法最好！

作者: zhangabc 时间: 2009-1-24 10:02

楼主只是谈到了《羊肉烧土豆》的具体做法，如果能说说这道菜的味道及营养就更好了。我很喜欢吃羊肉，也收集过一点资料，羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，较适合冬令进补。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。另外有人还说适当的吃法还可以减肥。

作者: legend0217 时间: 2009-1-24 15:57

这个菜肯定是所有男人的最爱了
效果好还吃好了

作者: cyd125 时间: 2009-1-25 16:31

是啊，羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气，羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。
我们闽南冬天进补，大多都是羊肉。较适合冬令进补。但夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。羊肉属大热之品，还有，发热期间都不宜食用。

作者: konta 时间: 2009-1-25 20:22

哈哈，补肾壮阳啊，有机会得做着吃一下，谢谢楼主分享！

作者: dana23 时间: 2009-1-26 09:25

真棒呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: 江南吹水 时间: 2009-1-26 15:16

羊肉烧土豆，听起来好有意思，没有吃过，不知道骚味会不会太重，有机会要吃吃！

作者: lingk2 时间: 2009-1-26 15:49

呵呵呵，壮阳啊，好东西，不过貌似壮阳的东西吃太多好像也不打好啊，哈啊哈

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