65 1234567
DMFX030134 发表于 2013-8-31 16:53   只看TA 11楼
爆肚是北京的传统小吃
0
oscar56 发表于 2013-8-31 18:50   只看TA 12楼
爆肚是很地道的北京小吃，在我们这边的小吃一条街也有看到过，不过味道完全不像，有机会去北京一定要再试试地道的爆肚
0
a60525101 发表于 2013-8-31 21:15   只看TA 13楼
将肚放到水中“爆”熟 怎样掌握这个度呢 有时间或颜色表现吗？
0
huangyin-sl 发表于 2013-8-31 21:51   只看TA 14楼
总感觉这么做不太卫生。时间也不好掌握。
0
mkokmp 发表于 2013-9-3 18:35   只看TA 15楼
爆肚是北京的传统小吃最好是环境不太好的那才正宗。
0
ganbao 发表于 2013-9-3 19:03   只看TA 16楼
上次去北京的时候,去了趟牛街吃爆肚,感觉也就那样,难道没吃到正宗的
0
li191919 发表于 2013-9-4 17:38   只看TA 17楼
引用:
原帖由 桀纣王 于 2013-8-31 02:12 发表
以前在北京吃过，确实不错，配着炸酱面或者卤煮，棒的很
大哥，爆肚是清真食品。
炸酱面倒有可能是素炸酱面（用鸡蛋代替肉），可卤煮是绝对不可能一起卖的。
0
li191919 发表于 2013-9-4 17:41   只看TA 18楼
南三环刘家窑桥西北角有家小店（老五爆肚），老店，非常地道，非常正宗，非常有名。
在北京的朋友可以去尝尝，去的时候早点，晚上6点钟以后要等位。
0
阿康333 发表于 2013-9-5 08:52   只看TA 19楼
这玩意好吃是不错，但全是内脏，胆固醇高啊！
0
louiszhukoo 发表于 2013-9-5 09:39   只看TA 20楼
去了两次北京都没吃到，郁闷啊，下次一定要吃一次
0
回复帖子 发新话题
 65 1234567
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020