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[转帖] 十二款经典的东北菜

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楼主是东北人,? 能不能介绍一下东北的烂炖怎么做? 我老婆就爱吃这个, 但我不会做

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看了照片 就想吃啊 菜确实不错 我喜欢吃肉的,哈哈

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搂上的。乱炖很好作的。我给你讲一下。卖红烧猪肉罐头或上海梅林的肘子罐头。起盖倒入炒锅。包括罐头汤。青菜用大头菜(卷心菜)半个。茄子一到两个。豆角半斤。土豆半斤,尖青椒两个。洋葱半个。如锅同煮,快熟时加一个西红柿。(切碎)等西红柿烂熟了。加盐味精调味即可。此菜是吃米饭的上品,

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很好吃的样子,我很喜欢,肚子好饿啊
口水留下来了

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吃过韭菜盒子、酱骨头、地三鲜和锅包肉,其他的没有吃过,难为我也还在东北呆过一年多,看来还是没有完全的融入东北的生活啊,还是回到我的南方比较自在。

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怎么没有小鸡炖蘑菇啊??酱大骨,汽锅鸡,手抓羊排,排骨炖豆角都是我喜欢的

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想尝尝那个大排骨,看起来好诱人。口水啊!

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好东西啊看的我口水直流,有机会一定去试试

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好怀念啊,已经好长时间没吃过地道的东北菜了.

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我最喜欢地三鲜了,土豆,茄子,青椒分开来炒就没什么味道,混在一起就很好吃了。记得这在上家公司上班,中午出来吃饭,原来那个饭馆里没有地三鲜盖浇饭,只有单炒地三鲜,只不过稍微贵了一点点。我愣是让他们为我单独做地三鲜盖浇饭,我一吃吃了半年,几乎每天中午都吃,也没吃烦。

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