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[转帖] 山寨“黄金虾”

xianyuanzi

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 17:23  只看该作者
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山寨“黄金虾”

先那虾去头，剥壳到尾部二节处，放料酒、少许盐、美美椒入味。

开背去筋、肠，用刀面轻拍成形。

挂蛋糊

挂蛋糊后拍上面包粉（最好面包糠，效果更好）用手按形状轻压。

下油锅炸（油要多，温度不要太高），炸至金黄就好了（虾易熟不要复炸，会老的）。


[ 本帖最后由 xianyuanzi 于 2009-3-23 17:25 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-3-24 01:17

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作者的其他主题:
熏鱼[图解] 椒香腊味炒饭[7P] 山寨“黄金虾”
xiaoming0511 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 19:01  只看该作者
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看起来就很不错啊 我最喜欢吃虾了 基围虾也能做么

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被黑了

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3楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 20:01  只看该作者
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最后加上那一包KF鸡确实够山寨,不过虾这么做法也蛮好吃的,所以就不管它是不是山寨了.

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表联络 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 21:59  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

管他山寨不山寨，好吃才是硬道理。快点到是又便宜又肥美的季节吧，都等不及了，到时一定狂吃

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Tokyo_hot 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 22:02  只看该作者
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现在什么都流行山寨！~不过这个看起来确实还不错！~

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flank01200

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6楼 大 中 小 发表于 2009-3-23 22:22  只看该作者
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原来那么简单就可以啦 去KFC买还是满贵的 看来这年头山寨的就是王道啊

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蓝色火花 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2009-3-24 00:06  只看该作者
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个人感觉这菜还是很简单的，应该味道不错吧。谢谢楼主发帖啦。

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magictiger 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2009-3-24 01:07  只看该作者
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看起来就很不错啊,我最喜欢吃虾了,哈哈！

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xianyuanzi

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9楼 大 中 小 发表于 2009-3-24 20:33  只看该作者
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回2楼的 基围虾当然能做了 个头比较大嘛 自己动手还是很不错的

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s33s44s11s22 该用户已被删除
10楼 大 中 小 发表于 2009-3-24 20:54  只看该作者
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温度可以低一点，很快熟了， 要加番茄酱。

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