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标题: [转帖] 蛋花香菇海鲜粥 [打印本页]

作者: 小玺 时间: 2009-1-1 20:56 标题: 蛋花香菇海鲜粥

蛋花海鲜粥材料：

九节虾6只瑶柱少许盐鸡精油麻油农家鸡蛋3只冬菇几个葱适量料酒胡椒粉生粉

1。九节虾虾头虾分离虾头处理干净虾身去壳切粒加入少许油料酒胡椒粉盐生粉
混合搅拌均匀腌半个小时
2。一杯米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时
3。冬菇热水煮软去菇柄切粒备用葱切碎备用干贝温水泡软备用
4。米下锅加水后倒入干贝大火煮开半个小时加入冬菇再继续大火煮20分钟至半个小时
后倒入腌好的虾和虾头煮片刻加入适量的盐和鸡精调味倒入蛋以及撒葱花和麻油
搅拌均匀即可熄火

作者: jce1003 时间: 2009-1-2 11:12

这才是真才实料的东西看看KFC里面卖的都是啥呀..

作者: lfylwyc 时间: 2009-1-3 00:15

恩,步骤很详细,做出来的图片也很清晰.
吃起来应该很不错.呵呵

作者: honestzsm2 时间: 2009-1-3 08:52

看样子比kfc里头的要好太多了。。。谢谢楼主

作者: zhj228y 时间: 2009-1-3 12:40

学习一下，应该非常好，既好看，又好吃，给朋友露一手。

作者: jeikul 时间: 2009-1-3 16:40

这粥看起来一般般，但搭配倒新鲜，平时不多吃，不知道吃起来怎样？

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