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标题: [转帖] 法式面条[7P] [打印本页]

作者: 到处日 时间: 2009-1-6 15:13 标题: 法式面条[7P]

材料：
鸡块，牛肉块，胡萝卜，番茄，洋葱，细面条（用意大利面即可，家里没现成的可用其他面代替），烤面包片。

调料：
盐，胡椒粉，番茄酱（可不用）。
做法：
1、洋葱洗净切薄片；胡萝卜、西红柿洗净后切滚刀块；鸡肉、牛肉洗净后切小块，牛肉焯去血沫后备用。

2、将鸡块，牛肉块，胡萝卜块一起放入清水锅中，大火烧开，小火烧浓，制成肉菜汤汁。

3、将买来的面包片放入烤盘，放入烤箱烤至两面金黄就可以取出了，然后把烤好的面包片切成小丁。

4、锅内放入油烧热，下入洋葱片炒香，再放入番茄块炒匀，加入已煮好的肉菜汤烧开（愿意的话可以这时加入少许番茄酱），下入细面条煮熟，最后用盐，胡椒粉调味即可。持的时候盛入面条和肉菜汤，再撒上烤面包片就可以了。

[ 本帖最后由到处日于 2009-1-6 15:14 编辑 ]

作者: quelquefois 时间: 2009-1-7 05:02

明显是中国面么？法国人这么吃么？来这么久了我还真没听说···

作者: wan66 时间: 2009-1-7 13:41

感觉好像是新疆的羊肉泡馍。肯定不好吃。吃过几次。

作者: bionine1997 时间: 2009-1-7 15:10

怎么看着像大排档里的小吃摊呢

估计要很高的价格了

作者: shyunlon 时间: 2009-1-7 22:57

法式面条感觉好像是羊肉泡馍，配料倒还不少

作者: qqq222www 时间: 2009-1-13 20:54

中国人的早餐丰盛无比，干嘛还要学外国人的东西？

作者: xiaobaitwo 时间: 2009-1-16 12:12

感觉上没什么油水啊，不过搭配还不少啊！~

作者: wdf6903 时间: 2009-1-19 21:26

这样做能好吃吗，这些东西放在一起不太容易接受。

作者: kk799 时间: 2009-1-20 01:05

看得我口水都流出来了，可惜我不会做，有简单的方法吗？

作者: jinkin_00 时间: 2009-1-21 21:49

实话说这个其实没那么好吃的,我觉得,大家不信自己试试

作者: 福尔摩斯 时间: 2009-1-22 19:04

这种面条一定是很好吃的，首先它有这么多的调料。色香味俱全

作者: ci000ci000 时间: 2009-1-24 23:06

番茄汤煮面条，搭配烤面包，就是法式面条，长见识

作者: thehun2k8 时间: 2009-1-25 12:22 标题: 回复 1楼的帖子

这个看上去怎么也不像法国菜。没有品尝过，不敢评价口味。看上去不是太诱人。

作者: fiohik 时间: 2009-1-25 20:38

还是喜欢中国的面条
好久没吃了想想学校门口那家面店就流口水正宗阿~

作者: 7637794 时间: 2009-2-11 12:30

呵呵，前面几个看了流口水啊！有简单的方法吗？

作者: morokkorom 时间: 2009-2-12 15:22

看上去牙齿都酸了,放太多的番茄了吧,酸~

作者: 1061134595 时间: 2009-2-12 16:14

看上去就是碗西红柿泡馍，肯定便宜不了吧？不适合俺地口味。

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