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标题: [转帖] 双色巧克力汤圆 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-2-26 07:48 标题: 双色巧克力汤圆

原料：

汤圆皮

糯米粉 200克温水 100克可可粉 10克

巧克力花生馅

巧克力碎 100克花生酱 2大勺糖 1大勺

做法:

1 糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀，取一半的面加入可可粉混合均匀搓成长条，将剩余的一半也搓成条，扭成麻花状

2 巧克力碎加花生酱糖搅拌成馅，面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形

3 锅中加水烧开，放入汤圆，水再次开以后煮5分钟，汤圆浮起即可

作者: 就是来看看 时间: 2007-2-26 15:08

看的我好饿哦呵呵我们这没有买的

作者: 一个人恋爱 时间: 2007-2-26 16:08

呵呵，真有创意也。。楼住不错

作者: 菊花 时间: 2007-2-26 16:19

这个圆子中间放的是不是化了的巧克力啊~好甜哦

作者: kentlee 时间: 2007-2-26 17:11

這個湯圓我也在飯店裡吃過，
不過他們做的花紋有點像石頭一樣呢~

作者: zs_07 时间: 2007-2-26 20:02

真不错啊嘿嘿好看好吃

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