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标题: [转帖] 萄式蛋挞[7P] [打印本页]

作者: ggsg    时间: 2011-10-9 19:54     标题: 萄式蛋挞[7P]


主料:鸡蛋8个\鸡蛋黄6个\冷冻蛋挞皮60个
辅料:淡奶油1升\牛奶1升
调料:白糖400克
蛋2个加蛋黄3个,加糖,加淡奶油

加牛奶混合均匀,过滤一下

倒入挞皮中,小潺喜欢倒满一些,最后放入烤箱中烤(材料的用量根据需要增减吧!)







菜品特色:

一袋冷冻挞皮60个,0.6元/个,下面的方子就是60个的份量,买挞皮时会附送一份方子,偏甜,小潺已经减糖量了。
做出来的萄挞拿给朋友们吃,都说不错,并且指明要烤得焦焦的才香呢!
作者: pppryan    时间: 2011-10-9 20:05

色泽很诱人,看着就想吃啦。有空也做做看。
作者: guomi105    时间: 2011-10-10 17:37

金黄的嘎嘎好诱人啊!现在就想品味一下!按照楼主的提示一定做一下!
作者: zwhc    时间: 2011-10-10 18:29

看的我流口水 这个萄挞我最喜欢吃了 我记下来了 谢谢
作者: 番茄神    时间: 2011-10-10 19:01

微波炉也能做这个? 我可是超爱吃蛋挞的啊
作者: chengxingpangzi    时间: 2011-10-10 20:18

自己做的能出现这种效果吗 很是怀疑 毕竟不是经常做来吃
作者: 玛雅弟弟    时间: 2011-10-10 20:30

原来一直不喜欢吃蛋挞,直到在广州一家店吃了一次,从此转变了我对蛋挞的态度
作者: oc123    时间: 2011-10-11 02:01

现在就想品味一下,有机会的话在家试试咗,谢谢楼主
作者: zh18676712371    时间: 2011-10-11 05:18

看起来就知道很好吃拉,好想尝尝啊
作者: ricky83    时间: 2011-10-11 23:35

很喜欢吃蛋挞,每次去面包店都要买些,很想自己做,但是冷冻挞皮我们这边的超市没有的卖啊
作者: dog26282419    时间: 2011-10-11 23:42

虽然我比较喜欢普通的蛋挞 但是葡式蛋挞也蛮不错的 谢谢LZ
作者: lonestar123    时间: 2011-10-11 23:57

呵呵。看着就让人食欲大开!可惜我自己不会做,只会吃!
作者: tgbnjijae    时间: 2011-10-12 00:00

蛋挞皮是在外面买的还是自己做的,一直想自己烤蛋挞吃。哈哈
作者: ziranyang    时间: 2011-10-12 07:57

看起来很诱人啊,自己都能做出这个水平就好了,不比外面卖的差了
作者: 熟女人妻爱好者    时间: 2011-10-12 09:38

不可思议啊,原来我心爱的蛋挞做法居然如此简单,以后可以经常吃蛋挞了。
作者: 打两次酱油    时间: 2011-10-12 11:39

点心里面蛋挞是最爱之一了 尤其是刚出炉的蛋挞
加上一杯奶茶 味道真是没话说了
作者: jimjim17    时间: 2011-10-15 12:27

一直以为蛋挞好做不好吃,现在才发现是自己水平太低,谢谢
作者: ymdheeq123    时间: 2011-10-15 13:51

很喜欢蛋挞的味道,浓浓的鸡蛋味加上奶茶就更是美味绝伦了!
作者: laozhu_20001    时间: 2011-10-15 15:04

每次去KFC,蛋挞都是必点的,现在好了,蛋糕房都会做了,而且很便宜,不错
作者: 休闲假日    时间: 2011-10-15 15:17

蛋挞,我的最爱!不知道微波炉能不能烤,回来试试!
作者: cctv01    时间: 2011-10-15 15:30

这个好,简单快捷容易上手,最适合早餐了,可以试一下。
作者: wangchuan336    时间: 2011-10-16 21:28

葡式蛋挞超难制作,应该说正宗的葡式蛋挞制作工艺极其烦杂。
作者: wgrff    时间: 2011-10-16 22:11

吃过一次蛋挞,不过这要看个人口味了,我不太喜欢太甜的。
作者: haimenzjj    时间: 2011-10-17 09:51

到现在就吃过一次蛋挞对他印象不好觉得不好吃
作者: fengjie66    时间: 2011-10-17 11:59

这应该是葡式蛋挞的制作方法~喜欢的话其实可以在烤制前在挞水里面加些果肉之类的东西~




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