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[转帖] 黄瓜炒五花肉

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黄瓜炒五花肉

1、将五花肉焯熟切片,黄瓜亦去囊切片待用。





2、起油锅,下姜、蒜爆香、将肉片炒香。


3、下黄瓜一起翻炒。



4、待黄瓜断青后,下盐、鸡精调味,下一些红椒丝使其颜色好看些,也增加些香味,然后就可以上菜了。


[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-27 11:01 PM 编辑 ]
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