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xianyuanzi 发表于 2009-3-23 17:23   只看TA 1楼
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[转帖] 山寨“黄金虾”

先那虾去头,剥壳到尾部二节处,放料酒、少许盐、美美椒入味。

开背去筋、肠,用刀面轻拍成形。

挂蛋糊

挂蛋糊后拍上面包粉(最好面包糠,效果更好)用手按形状轻压。

下油锅炸(油要多,温度不要太高),炸至金黄就好了(虾易熟不要复炸,会老的)。


[ 本帖最后由 xianyuanzi 于 2009-3-23 17:25 编辑 ]
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-24 01:17
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-23 19:01   只看TA 2楼
看起来就很不错啊 我最喜欢吃虾了 基围虾也能做么
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被黑了 发表于 2009-3-23 20:01   只看TA 3楼
最后加上那一包KF鸡确实够山寨,不过虾这么做法也蛮好吃的,所以就不管它是不是山寨了.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-23 21:59   只看TA 4楼

回复 1楼 的帖子

管他山寨不山寨,好吃才是硬道理。快点到是又便宜又肥美的季节吧,都等不及了,到时一定狂吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-23 22:02   只看TA 5楼
现在什么都流行山寨!~不过这个看起来确实还不错!~
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flank01200 发表于 2009-3-23 22:22   只看TA 6楼
原来那么简单就可以啦 去KFC买还是满贵的 看来这年头山寨的就是王道啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-24 00:06   只看TA 7楼
个人感觉这菜还是很简单的,应该味道不错吧。谢谢楼主发帖啦。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-24 01:07   只看TA 8楼
看起来就很不错啊,我最喜欢吃虾了,哈哈!
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xianyuanzi 发表于 2009-3-24 20:33   只看TA 9楼
回2楼的 基围虾当然能做了 个头比较大嘛 自己动手还是很不错的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-24 20:54   只看TA 10楼
温度可以低一点,很快熟了, 要加番茄酱。
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