xianyuanzi 发表于 2009-3-23 17:23 只看TA 1楼 |
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[转帖] 山寨“黄金虾” 先那虾去头,剥壳到尾部二节处,放料酒、少许盐、美美椒入味。![]() 开背去筋、肠,用刀面轻拍成形。 ![]() 挂蛋糊 ![]() 挂蛋糊后拍上面包粉(最好面包糠,效果更好)用手按形状轻压。 ![]() 下油锅炸(油要多,温度不要太高),炸至金黄就好了(虾易熟不要复炸,会老的)。 ![]() ![]() [ 本帖最后由 xianyuanzi 于 2009-3-23 17:25 编辑 ] |
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山寨“黄金虾” |
flank01200 发表于 2009-3-23 22:22 只看TA 6楼 |
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原来那么简单就可以啦 去KFC买还是满贵的 看来这年头山寨的就是王道啊 |
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xianyuanzi 发表于 2009-3-24 20:33 只看TA 9楼 |
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回2楼的 基围虾当然能做了 个头比较大嘛 自己动手还是很不错的 |
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