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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-30 20:40   只看TA 1楼
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[转帖] 五色寿司饭


·原  料: 米饭、甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。(HaoChi123.com)
·操  作: 看起来好漂亮,做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖,晾凉。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasabi),嗯,味道很香甜。(HaoChi123.com)
·营养价值: 大米 - 又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
·所属菜系: 日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-30 20:54   只看TA 2楼
我以为寿司就是通常的那种,楼主介绍的这个看图片很不错,有机会要试下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-30 21:49   只看TA 3楼
话说现在自己都不怎么做这个了 我做这个成本太高 一瓶寿司醋 用一次就么了~而且觉得寿司卷的时候不能放太多米和内料 不然做出来超级巨大
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snail236 发表于 2010-3-31 00:37   只看TA 4楼
看起来很不错
我觉得五色糯米饭更能填饱肚子
上次去吃寿司
吃到钱包瘦了都没吃饱,太亏
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-31 06:56   只看TA 5楼
日本菜就是一个字,精致,就算不吃看着都养眼
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jiaobaoqq 发表于 2010-3-31 15:52   只看TA 6楼
颜色是好看,不过一大盘生肉很难吃的下啊,也没见到有米饭,呵呵
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jsxnxx 发表于 2010-3-31 19:27   只看TA 7楼
卖相不错,吃过几次寿司,总觉得不太适合自己,尝尝也不错
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hahashit 发表于 2010-3-31 19:56   只看TA 8楼
看起来好吃额,样子也不错,就是好像那个披萨酱不太好弄,下次自己来试试
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yangli111a 发表于 2010-3-31 20:00   只看TA 9楼
都是生的?看起来好像还不错,但是要是让我吃的话还是更愿意吃熟的
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vimian 发表于 2010-3-31 20:57   只看TA 10楼
偶觉得日式的DD不好做啊,主要是食材太难弄了,个人认为最健脑的还是日本料理了~
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