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[转帖] 粗犷的东北杀猪菜[3P]

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这东西现在还是少吃点比较好。太油腻了。对于营养过于旺盛的现代人来说没太多好处。这是古代穷人逢年过节才吃的。那时候人油水少。难得吃吃对身体好

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家乡菜……真是很多年没吃过了,,那种家乡的味道啊,哎想家了

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猪肉价格暴涨,楼主这道菜咱老百姓没什么机会享用喽。

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现在猪肉贵点,不过原始吃法就是有特色,炖肉和烤肉是最好的

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我们这里蛮流行刨猪汤的,也是东北的吧。

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东北菜里最爱杀猪菜,因为喜欢里面的血肠,白肉和大肠,白肉炖的一点油花都没有,肥而不腻,酸菜吃一口,味道好的不得了。

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没去过东北,不过喜欢吃,看到这些东西动心了。

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以前很爱吃猪红的,后来听说过屠宰场杀猪的过程和猪血的形成,现在基本不吃了。

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这种菜肴会不会油脂太大,看起来很吸引人。不过常吃就不好了

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非常扎实的一盆菜啊,感觉像清炖的,有肉没油水。

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