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[转帖] 东北传统名菜:酱骨头[1P]

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这么大块滴肉肉还有骨髓。真是叫人垂涎欲滴。

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不知道是不是我们这里的东北菜馆不正宗,我吃过好多家,就是除了咸,没什么特别的味道

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都半年没吃大肉了,平时偶尔与是吃点肉丝,不是不想吃,而是现在菜场的肉味的确与小时候的不能比,估计东北那的肉要好点,哎,社会进步连肉的味都变了

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之前吃过
不过可能不正宗
感觉味道不够香

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东北菜外地很少吃到啊,一般的印象就是东北水饺什么

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吃过酱骨架  感觉和这个很像  不过颜色更深  感觉味道比较重

不过很诱人  不得不说  排骨卤好了  真的诱人  排骨上的  肉弄熟了超好吃

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都是用腿骨做的,颜色少了点,再放点老抽就好看了。

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这个只是介绍,没有说怎么做啊?这不让流口水不给吃嘛

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貌似男人就是应该大口吃肉大口喝酒这点东北体现的比较明显那边的菜都比较大气喝喝

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好吃,肉烂点,还不从骨头上往下掉,大骨棒里面的骨髓用吸管往外吸,香啊!

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