‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 枸杞叶猪肝瘦肉汤[9P]

demottthj

Ban to Visit(禁访)

积分
90 
金币
4494 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2017-4-28 
最后登录
2018-4-12 
1楼 大 中 小 发表于 2017-6-30 10:27  只看该作者
0

枸杞叶猪肝瘦肉汤[9P]


食材明细



枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤

  • 1
    枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）

  • 2
    猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右；

  • 3
    和瘦肉分别洗净切薄片，用生粉、盐、料酒、生抽腌入味；

  • 4
    锅中倒入适量清水，先放入枸杞根大火烧开

  • 5
    然后取出枸杞根丢掉；

  • 6
    放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开；

  • 7
    最后放入枸杞叶

  • 8
    调入盐，煮开后搅拌匀即可。

小窍门
* 肉片跟猪肝都是快熟的，所以大火煮开一会就好，煮太久的话，影响口感；
* 枸杞叶最后滚一下就熟了；
* 也可以将枸杞叶换成菠菜，营养方面也非常搭哦。
使用的厨具：煮锅
本帖最近评分记录
  • ysl1978821 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-6-30 19:55

TOP

作者的其他主题:
紫薯杂粮发糕 [12P] 米发糕 [11P] 杂粮窝窝头 [12P] 山药玉米面窝窝头[10P] 豆渣窝窝头 [10P] 各种芝士蛋糕 [13P]
通天老汉

三口一瓶

贡献会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

斗酒湿一片

积分
7566 
金币
202146 枚 
威望
676 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-10-17 
最后登录
2021-5-18 

SIS001捌週歲紀念 论坛贡献勋章 X-MAS★BOY

2楼 大 中 小 发表于 2017-6-30 19:54  只看该作者
0
枸杞叶？哪里搞得到？为什么不直接用枸杞？

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-19 11:20

Processed in 0.753120 second(s), 6 queries.