[转帖] 红油豆角杏鲍菇[13P]

“我这个人最近总是丢东忘西的记性特别差劲、前几天买的豆角放在冰箱里都忘记了、今天打开冰箱吃水果才看到，豆角放的都不新鲜了还有一个杏鲍菇、于是乎就出现了下面这道菜～”用料
主料

豆角290克

杏鲍菇130克

小葱17克

大蒜8克
辅料
油适量
红油豆瓣酱一汤勺
鸡精3克
红油豆角杏鲍菇的做法
1.
把菜切好备用

2.
锅中加入适量油烧热下入蒜粒和葱段煸出香味

3.
接着加入红油豆瓣酱炒出红油

4.
紧接着下入豆角大火翻炒入味

5.
这是加入杏鲍菇翻炒

6.
把杏鲍菇里的水分炒出来

7.
等杏鲍菇水分炒干、这是菜已经熟了加入葱段炒软即可出锅

8.
记着出锅撒上鸡精提鲜味

9.
装盘整理一下，接下来就可以享用了