[转帖] 煮毛豆[13P]

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1楼大中小发表于 2017-7-3 19:34 只看该作者

煮毛豆[13P]

“特好吃，煮好后各放盐和酱，放点鸡精拌好，马上就可以吃。不用泡节省了时间，味道、口感都非常好。”用料
主料

毛豆650克
辅料
花椒适量
粗盐1勺
葱段1根
大料2个
精盐适量
辣酱1勺
鸡精少许
油少许
煮毛豆的做法
1.
毛豆洗净

2.
剪去两头

3.
锅中坐水放花椒和大料

4.
放葱煮开3分钟

5.
放粗盐和油

6.
放入毛豆

7.
煮8一10分钟

8.
捞出

9.
分两份，一份放辣酱鸡精拌均。

10.
另一份放精盐和鸡精拌均

11.
两种口味非常好吃

烹饪技巧
这样煮毛豆，味好适合大众人群。煮时放盐和油，颜色会很绿，非常受欢迎。

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frank987

LEVEL 1

2楼大中小发表于 2017-7-5 16:51 只看该作者

现在是毛豆大量上市的正当时，还想去搜怎么煮毛豆呢，楼主就放攻略了，谢谢

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