[转帖] 鸡蛋炒秋葵[11P]

“秋葵营养丰富，简单易做。放个尖椒调味，口感微辣特好吃。”用料
主料

秋葵适量

鸡蛋3个

尖椒1个
辅料
食盐适量
蚝油1勺
白糖半勺
小葱1棵
鸡蛋炒秋葵的做法
1.
秋葵洗净去蒂

2.
用盐水焯一下

3.
放冷水过一下

4.
秋葵切碎，尖椒和小葱也切碎放一起。

5.
打入3个鸡蛋，放入蚝油、精盐和白糖。

6.
搅拌均匀

7.
不粘锅放油，倒入蛋液。

8.
中小火慢煎，两面微黄熟透即可。

9.
香喷喷的鸡蛋秋葵就做好了