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[转帖] 香肠焖饭[11P]

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香肠焖饭[11P]



  主料:东北大米(适量)香肠(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)

  调料:盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)花椒面(适量)

  厨具:电饭煲

  1 )原材料。


  2 )香肠切片,土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。


  3 )炒锅烧热加入植物油,加入花椒面。


  4 )加入香肠翻炒。


  5 )加入土豆和胡萝卜翻炒。


  6 )加入少量生抽和盐翻炒均匀。


  7 )电饭锅内胆大米淘洗干净,加入适量的水(平时煮饭加多少就加多少)。


  8 )将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内,通电正常煮饭。


  9 )煮好后焖几分钟,搅拌均匀,香喷喷的香肠焖饭就好了。


本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-5-26 20:33

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看着效果不错,香肠切丁,加点耗油会更入味

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这个东西有点像广州的煲仔饭,放一些青豆更好了,但是过油后一定要沥干净,不然煮出来的饭有一种浓重的油味

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做法很简单,和香肠配起来的话味道应该会很棒,也可以配上自己喜欢的时蔬,也不错。

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做法比较简单也可以自己加入喜欢的食材 总之谢分享

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做法比较简单也可以自己加入喜欢的食材 总之谢分享

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香肠我的最爱,我们家就是直接放到电抱了具好了。

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