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糖不甩[12P]
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作者:
zhao8450818
时间:
2018-10-6 08:19
标题:
糖不甩[12P]
“糖不甩是一种来自于广东的传统甜点，成品软糯香甜，非常好吃。”
食材明细
主料
糯米粉150克 水180克
鸡蛋1枚 姜少许 花生
辅料
红糖
糖不甩的做法步骤
1原料
2糯米粉里加120克水和成面团。
3分割后揉圆
4水开后放入糯米圆子煮
5煮至圆子浮起就熟了
6捞入凉水中
7摊鸡蛋皮
8花生碎和蛋皮丝
9锅里放入60克水，少许姜片，40克红糖煮
10红糖水煮开后放入圆子，煮至汤汁略稠厚后即可关火。
11煮好的圆子捞入碗中，浇上汤汁，撒花生碎，放入蛋皮丝即可
作者:
boyblack
时间:
2018-10-7 00:02
有一种味道叫儿时的记忆。
作者:
kuang13
时间:
2018-10-7 08:15
完全是好奇这个名字进来的，本来还以为会是类似我们这边挂浆的食物，原来是红糖糯米圆子！
作者:
qiqiqieqie
时间:
2018-10-7 18:31
没见过这菜。看见这名字了就想来见识一下，看起来很好吃的样子，有机会去广东一定要尝尝
作者:
框框
时间:
2018-10-8 09:50
地方特色，有机会一定会去当地吃一下
作者:
junlan
时间:
2018-10-8 19:53
没吃过这种做法，广东菜是比较丰富啊，北方这面也不知道哪里能吃的正宗的广州风味
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