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标题: [转帖] 黄金瓜糯米饭[11p] [打印本页]

作者: winter2111111 时间: 2016-6-19 19:13 标题: 黄金瓜糯米饭[11p]

糯米提前浸泡两个小时
竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟
枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核
黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤
蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整
黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
放一层米饭，再放一层枣和葡萄干
再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜
蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可
成品
成品

小窍门：
当然如果你喜欢吃甜的，可以放入适量的冰糖，可以将枣换成蜜枣，那样会更好吃吧，下次要试试。入驻头条号

作者: 妖怪看黄瓜 时间: 2016-7-11 13:04

吃完了糯米饭还可以挖黄瓜吃。

作者: 杜磊 时间: 2016-7-13 15:17

不错的甜点。系谢谢分享

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