[转帖] 妈妈私房菜--素烧冬瓜[7P]

asdf335424 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2011-5-16 23:14 只看该作者 0 原来在家都是用手工切成小方快，用圆勺子挖出冬瓜球，这方法不错，如果适当多放点水，这样做出来的时候有点汤应该味道会跟好点。
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washswz

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22楼 大中小发表于 2011-5-17 09:33 只看该作者

我还是比较喜欢喝冬瓜汤，有机会的话回去试试!!

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4035138138

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23楼 大中小发表于 2011-5-17 20:43 只看该作者

这个菜好，好做，健康，冬瓜利尿的，学学。

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sbwwmm

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24楼 大中小发表于 2011-5-18 20:43 只看该作者

这是冬瓜园子？很奇怪哦，这样味道很难烧进去的吧。其实红烧冬瓜，或是冬瓜汤都是好东东哦！

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56291883 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2011-5-20 00:26 只看该作者 0 冬瓜比较不耐煮，挖成球状的话，就很考火候的把握了，如果一过火，球就容易垮掉变成泥！
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guoping666

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26楼 大中小发表于 2011-5-20 09:22 只看该作者

妈妈私房菜--素烧冬瓜是一个系列，我从中学到了方法

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canfen

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27楼 大中小发表于 2011-5-20 18:20 只看该作者

看上去很简单啊，不知道味道怎么样，感谢啊

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letianfanke 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2011-5-21 05:57 只看该作者 0 我们喜欢放些开洋、咸肉一类的辅料一起烧。
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