[转帖] 番茄鱼丸蛋汤 [2P]

bgq

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味轩食神

1楼大中小发表于 2011-4-9 12:26 只看该作者

番茄鱼丸蛋汤 [2P]

食材：
鱼丸，竹笋，鸡蛋，番茄，香菜，香葱，盐，十三香，鸡精，蚝油。

第一步：准备好食材。

第二步：锅中放适量水烧开。

第三步：放入鱼丸，番茄蛋，竹笋烧开。

第四步：加入金针菇烧开。

第五步：调入盐，十三香，鸡精，蚝油进行调味。

第六步：出锅撒入香菜和香葱就可以了。

鲜香的鱼丸汤，尝尝吧！

[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:25 编辑 ]

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ddttff 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2011-4-9 12:48 只看该作者 0 食神的帖子我在挨个浏览，让我这个不会做饭的人都有想去练练的冲动了！这个汤的成本应该不是很高但在饭店的价格估计不低了！
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ynco

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3楼大中小发表于 2011-4-9 12:55 只看该作者

自己吃还可以、要是开饭店品象差了点

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tom007 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2011-4-9 15:55 只看该作者 0 很清爽的一道菜，易做又好吃，很下饭啊。/
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5楼大中小发表于 2011-4-10 00:50 只看该作者

这个貌似很简单，下次有时间哥自己也做一个，看起来貌似很好吃！

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lenovo151717 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2011-4-10 01:04 只看该作者 0 建议楼主的烧法里再添加一点胡椒可能效果更好
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ADG1020 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-4-10 07:05 只看该作者 0 卖相一般，不过我个人是大爱鱼丸！！mua mua~~
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狗绣金萨马该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-4-10 10:15 只看该作者 0 番茄最好是多炖一会儿，然后再下其他的，味道会更浓郁的。
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kanssen

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9楼大中小发表于 2011-4-10 10:35 只看该作者

鱼丸的经典吃法还是温州的那种，如果加番茄的话，有点牛腩番茄的感觉，所以番茄最好多一点，炖的时间长一点，再加点番茄酱增稠。

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jtch99 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2011-4-10 10:42 只看该作者 0 制作简单，而外形突出，很有食欲啊一会我就试着做一个
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