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[转帖] 酱油炒饭(懒人版)

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酱油炒饭(懒人版)

本人平时比较忙,也没空烧菜,往往抄饭度日,故分享偷懒方便的酱油炒饭
首先在锅中加入食用油,待起加热
然后直接将饭倒入锅中进行翻炒
接着翻炒至饭粒分开后直接打蛋进去(事先不用刻意去做准备,直接把蛋打进饭里去炒即可)这样饭会更有嚼劲
继续翻炒一会后,加入 酱油 味精 盐(看个人口味,可加可不加) 特价饭(黄酒)
最后装盘,撒上芝麻 香菜末
就这样,懒人版的酱油饭完成了

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炒饭应该先炒鸡蛋,用小火,用筷子来搅拌鸡蛋,蛋花才会很碎.然后在倒入米饭,配上葱花,火腿之类的吃起来才过瘾!

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楼主你吃的也太简单点吧?不管怎么样必要的营养还是要的!

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这个果然够懒.不过营养不够呀,.建议放点蔬菜,用小火闷一会就熟了,.这样营养好一点

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真够懒的,连酱油炒饭的图都懒的弄一张上来看看,不过我是不愿吃这样的炒饭.

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懒惰的朋友可以来学习一下了,呵呵 以后我也学习一下。

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我喜欢饭硬点好``不过你放酱油感觉没什么营养

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懒就别吃饭了。。。。 这饭吃了也不饱。。

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引用:
原帖由 tanjin009 于 2009-3-15 11:28 发表
炒饭应该先炒鸡蛋,用小火,用筷子来搅拌鸡蛋,蛋花才会很碎.然后在倒入米饭,配上葱花,火腿之类的吃起来才过瘾!
感觉这样的炒饭吃起来比较又味道哈,下次炒饭的时候要试一试

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这样炒饭我也经常搞,做法大同小异,这个不叫酱油炒饭,应该叫蛋炒饭.

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