昨天拿到泰國商店老闆送的泰國粿條泡麵..
我還沒吃過..下午肚子餓..剛好煮來試試....

為了呈現像在吃泰國吃粿條的感覺...(就是大家在說的..去泰國必吃的米粉湯...)
所以另外加了一些料....
拿出冰箱的丸子和空心菜





這個就是粿條...和米粉不一樣喔~~



全部加入一起煮...



然後再加入..像在泰國吃粿條的調味料...
辣椒粉. 魚露. 白醋. 糖





雖然口味上..不能完全和在泰國吃的粿條比...
不過調味料加一加後...也是不錯吃了...

下次泡麵..可多買一些這種粿條口味的..
因為那個麵是粿條的..比油炸麵不油膩...

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这东西也叫米线，云南传过来的。云南和泰国近，应该是一个东西。