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[转帖] 不放一滴油也能做出香嫩无比的炒鸡蛋——东北水炒蛋[6P]

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不用油很健康的做法  很值得学习      仔细想想想发现跟蒸蛋羹类似  就是水少点的蛋羹   很有新意

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这种炒法确实很新鲜,应该不会有太大的火气,值得好好学习一下~

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第一次听说鸡蛋还可以这么炒,赶紧试验,谢谢楼主推荐。平时炒鸡蛋老婆都不让我下手,因为每次我都是用很多的油炒鸡蛋,一直以为鸡蛋炒出味道一定要靠油。看了这个想法要改变一下。

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东北菜系,难登大雅之堂。。。
独此例外

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看了,肚子饿了,明天自己试试看,貌似很好吃的样子。。。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-12 00:09

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炒蛋不用油,这个应该好好学学,营养又健康。

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看起来不像炒蛋,这样的味道可能没有那么好一些.

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还是放点油吧 不是地沟油就行了 没油的菜不管饱啊

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长见识了,不用油也能炒蛋,可以试一下。

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水炒鸡蛋确实创意,不过这样还能有油炒特有的香味儿吗?表示可能会很好看,但未必会好吃……

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